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【摘 要】
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<正> 前言 果蔬汁加工后的下脚料如何处理是许多果蔬汁生产厂家面临的一道难题 当作垃圾处理掉,污染了环境,又造成了浪费,因而综合利用这些下脚料成为当务之急
【出 处】
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中国商办工业
【发表日期】
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1997年12期
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