【摘 要】
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作为农业大省,湖北具有丰富的食品资源和较好的产业基础。加快发展食品产业,有利于优化农业生产结构和区域布局,转变农业增长方式,发展农业产业化经营,促进农产品加工转化增
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作为农业大省,湖北具有丰富的食品资源和较好的产业基础。加快发展食品产业,有利于优化农业生产结构和区域布局,转变农业增长方式,发展农业产业化经营,促进农产品加工转化增值,是湖北省贯彻落实党的十六届五中全会精神的重大举措。一、发展潜力巨大。现代食品产业是以食品工业
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