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目的探讨番茄红素对体外培养的人食管癌细胞的影响。方法应用MTT法和流式细胞术手段，观察不同剂量的番茄红素对体外培养的人胚食管上皮癌细胞汕头株36代(SHEEC36)的增殖抑制及诱导凋亡作用。结果 MTT实验显示，番茄红素体外对SHEEC36细胞增殖有明显的抑制作用。结论番茄红素体外能抑制SHEEC36增殖。发挥抗肿瘤作用的机制可能与阻断S期以及诱导细胞凋亡有关。