【摘 要】
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研究了球衣菌（Sphaerotilus sp.)W99136合成聚羟基烷酸（PHA）的培养基配方及发酵条件，结果表明，W99136适宜发醇培养基配方为：葡萄糖10.25g/L，蛋白胨2.63g/L,MgSO4.7H2O0.17g/L,CaCl0.
【机 构】
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华南农业大学食品系,香港理工大学应用生物及化学科学系
【基金项目】
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广东省自然科学基金资助项目 (No .970 0 40 )
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研究了球衣菌（Sphaerotilus sp.)W99136合成聚羟基烷酸（PHA）的培养基配方及发酵条件，结果表明，W99136适宜发醇培养基配方为：葡萄糖10.25g/L，蛋白胨2.63g/L,MgSO4.7H2O0.17g/L,CaCl0.05g/L,NaH2PO4.2H2O0.02G/l,K2HPO40.04g/L,KH2PO40.03g/L ,最佳接种量为0.138g(干）100mL，培养基适宜初始pH为7.0-7.5，发酵36h可获得较大的细胞干重与PHA产量，经H-NMR与GC分析，其PHA
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