产抗桃软腐菌抗菌肽菌株Y-6的分离和鉴定

来源 :食品科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:YAOGUOCHUN
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
对分离自宁波象山港海水样品中的一株产抗菌肽菌株Y-6进行鉴定。研究了菌株Y-6产抗菌物质对桃软腐菌的抑菌效果。通过形态学特征、生理生化特性以及16S rRNA将菌株Y-6鉴定到种。试验结果表明,Y-6菌株产抗菌肽对桃软腐菌有较强的抑制作用;Y-6菌株为革兰阳性菌,有芽孢居中生长;V-P试验、硝酸盐还原试验、淀粉水解和明胶液化试验、MR、柠檬酸盐利用试验、过氧化氢酶试验都呈阳性,而苯丙氨酸脱氨酶试验呈阴性;该菌能够利用蔗糖、分解酪氨酸,但不能利用麦芽糖和甘露醇;菌株的16S rRNA基因序列和枯草芽孢杆菌接近,其相似性达99.72%。依据《伯杰氏细菌鉴定手册》和16S rRNA同源性比较,将菌株Y-6鉴定为枯草芽孢杆菌。菌株Y-6在桃软腐菌的生物防治中有潜在的应用价值。 An antimicrobial peptide strain Y-6 isolated from seawater samples from Xiangshan Harbor in Ningbo was identified. The antibacterial effect of strain Y-6 producing antibacterial substance on the soft-rot fungi was studied. The strain Y-6 was identified by morphological characteristics, physiological and biochemical characteristics and 16S rRNA. The results showed that the antibacterial peptides produced by strain Y-6 had a strong inhibitory effect on the susceptible fungi Pentaphylococcus aureus. The strain Y-6 was a Gram-positive bacterium, with spores growing centrally. The VP test, nitrate reduction test, starch hydrolysis and gelatin Liquefaction test, MR, citrate use test, catalase test were positive, and phenylalanine deaminase test was negative; the bacteria can use sucrose, tyrosine decomposition, but can not use maltose and mannitol The 16S rRNA gene sequence of Bacillus subtilis was similar to that of Bacillus subtilis, and its similarity was 99.72%. The strain Y-6 was identified as Bacillus subtilis according to the Berger’s Handbook of Bacteriology Identification and 16S rRNA homology comparison. The strain Y-6 has potential application value in biological control of peach soft rot.
其他文献
采用田间调查取样和室内分析相结合的方法,以1年生、2年生、3年生、4年生、6年生紫花苜蓿人工草地为研究对象,研究了种植年限对土壤碳、氮含量及根际土壤固氮力的影响。结果
我党历来重视培养和选拔年轻干部,使一批批优秀青年干部走上领导岗位,为党和人民的事业大显身手。但在实际工作中,一些地方还存在对青年干部不信任、不理解、不尊重或不关心、不
晋中南地区上石炭统-下二叠统太原组是一套海陆交互相含煤地层,其中碳酸盐岩中发育丰富的遗迹化石。通过对山西太原西山和陵川附城一带露头剖面遗迹化石的详细观察、鉴定与分
秦岭造山带是中央造山带的重要组成部分,呈东西走向横亘于中国中部,向东连接大别造山带,向西则与祁连昆仑造山带相接,是由华北板块和扬子板块碰撞形成的以走滑构造为特征的复合型
圆锥破碎机直衬套的材质为ZGSn10-5,除了因材质和铸造缺陷等因素,直衬套发生破裂事故的主要原因是由于受到偏心轴套的非正常撞击而造成的。 The material of the straight b
根据国内大麻纤维生产、市场和河南省的生产现状,就大麻纤维产业化问题进行了初步探讨,针对大麻种植业、初加工和深加工及促进大麻科技进步等提出做好轮作,提高产量的根本技
本文通过对荣华二采区10
期刊
勐野井钾盐矿床是我国发现的唯一一处产于碎屑岩系中的古代固体钾盐矿床。矿床主要由含大量碎屑物的氯化物型盐类沉积组成,以石盐岩和钾石盐岩沉积为主,并含有极少量的光卤石和
花岗岩与成矿关系研究表明,岩浆的高氧逸度是控制其能够形成热液Cu、Au矿床的关键因素之一。但以往取得的这一重要认识是通过对岛弧和陆缘弧岩浆(包括钙碱性和碱性)的研究获
在初中英语教学中,培养学生人文素养是素质教育背景下初中英语教学的重要任务,也是提升学生英语综合能力的现实需求.长久以来,初中英语教师只认识到英语学习的工具性,忽视了
期刊