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化学是一门以实验为基础的自然科学。它不仅是学生获取化学知识、认识化学规律、形成化学概念、提高各种能力的重要途径,而且能使培养学生的创新精神和实践能力在实验中有效实施和落实,还可以调动学生学习化学的积极性。但受传统应试教育的影响,教师在化学实验教学时大多呈现出“教师做实验,学生记结论”的灌输模式。这样的实验教学方式,对提高学生综合素质是有害无益的。笔者在初三化学实验教学中就此做了几点初步尝试和探索。
一、改教师演示实验为学生实验,培养学生操作能力
初中化学教材中安排的实验本来就不多,且教学的形式是以教师演示实验为主,约占实验总数量的80%以上。演示实验是教师做给学生看的,这对提高学生的动手能力当然是不利的,同时还会导致实验在学生的心目中仅仅是一个可有可无的过程,长此以往,学生学习化学的兴趣也会骤减。因此,我在教学中针对学生的实际情况有意识将一些教师演示实验改为师生合作或学生分组实验。如在《二氧化碳的实验室制法》的教学中,我让学生自己动手选择仪器,边组装边思考,采用什么样的实验装置来制取二氧化碳?为什么不用普通漏斗?应加入多少的稀盐酸为适宜?怎样证明生成的气体是二氧化碳?怎样证明集气瓶里已充满了二氧化碳?通过学生分组实验,学生积极地参与,使学生在动眼、动手、动脑中学到了知识技能,最大限度地发挥了学生的积极性、自主性和创造性,能加深认识和记忆。
二、变验证性实验为探索性实验,培养学生探索精神
探索性实验是指在实验的基础上,通过问题—实验—科学抽象—结论的过程来获取知识,这一过程能促进学生自主地观察实验现象,从中发现问题并解决问题,学生始终处于一种主动探索知识的状态,对学生的科学探索精神的培养非常有利。而教材上绝大多数的演示实验以验证性实验为主,探索性实验偏少,二者比例关系失衡,导致各自的作用的发挥受到限制,这肯定是不合适的,因此有必要将一些验证性实验改为探索性实验,以增强学生探索能力。在实验室制取二氧化碳时,是以大理石或石灰石为原料与稀盐酸反应制取的,那么为什么不能用稀硫酸代替稀盐酸?为什么不能用碳酸钠代替大理石或石灰石呢?为了让学生理解并掌握这部分知识,可补充下面的实验:(1)用大理石和稀硫酸反应,观察实验现象:刚开始时反应进行很快,但反应一段时间以后,由于微溶于水的硫酸钙不断生成,附着在大理石的表面,使大理石无法接触到稀硫酸,反应就逐渐停止,没有气泡产生。(2)用碳酸钠与稀盐酸反应,观察实验现象:反应速度过快,反应物一会儿就反应完了,产生的气体来不及收集。通过让学生自己动手做实验,观察现象并讨论反思,找出最佳的方法,可以有助于学生更容易地记住结论,巩固所学的知识。
三、改进实验方法,培养学生创新能力
课本上有很多实验,细细分析,有不少实验在装置和操作等方面,是可以进一步改进的。通过实验的改进,可以培养学生发现问题的能力,学会改进的方法技术,体验改进成功的喜悦,从而提高学生分析和解决问题的能力,也激发了创新意识,培养了创新思维能力。如我在讲《二氧化碳的实验室制法》这节课时,先学习了二氧化碳的实验室制法的原理,又对实验室制取氧气的装置作了分析(用双氧水与二氧化锰制氧气),引导学生得出实验室制取二氧化碳的装置,接着就让学生利用装置来制取和收集一集气瓶的二氧化碳(用向上排空气法收集),很自然,学生实验后出现了不少的问题:如实验时加入的稀盐酸过多,收集了一瓶二氧化碳后,锥形瓶中的反应还在进行,不断地产生二氧化碳,造成一定的浪费等。那么如何控制反应进行,以达到控制和节约的目的呢?以前后四个同学为一组展开讨论,有的学生还在纸上画图,在同学热烈的讨论中,得出了结论:配上有孔塑料板和弹簧夹,把石灰石或大理石放在塑料板上,当把胶管用弹簧夹夹住时,反应还在产生气体,使瓶内压强增大,从而把瓶内液体压入分液漏斗中,达到了反应的停止效果。实践证明,充分挖掘、改进课本现有实验,不仅能完成大纲所规定的教学任务,而且有利于加强学生的思维能力、分析和解决问题的能力的培养。
四、增设趣味实验,激发学生学习兴趣
爱因斯坦说过:兴趣是最好的老师。初三学生刚学化学时,往往对化学中的实验现象感到很神奇,渴望知道为什么。因此,我充分结合教学内容,从课时教学目的出发不失时机设置和安排一些生动、有趣的实验进入课堂,激发了学生的兴趣和热情,促进化学教学,提高教学效果 。例如,在初三第一堂化学课中,我并未按教材的安排先讲“化学的博大精深”、“什么是物理变化”、“什么化学变化”,而是先做几个有趣味的化学实验,如“自制牛奶”等趣味实验把学生引入奇妙的化学世界,并提出一个个为什么,使学生们激发出学习化学的浓厚兴趣。同时,我还介绍化学与工农业生产、日常生活的联系,使学生知道学习化学的重要性。又如,在讲乙醇可燃性时,设计补做“烧不坏的手帕”, 活跃了课堂气氛。 这样以增设趣味实验为引导,就使化学这门功课犹如一块磁石强烈地吸引着学生。
总之,化学实验的改革有助于学生观察能力、思维能力、创新能力和综合分析能力的培养。化学实验所起的作用和其地位非常重要,因此,加强化学实验教学及其改革是提高教学水平和质量必不可少的环节,同时也是我们每个化学教师在教育教学中都应该不断思考的问题。
一、改教师演示实验为学生实验,培养学生操作能力
初中化学教材中安排的实验本来就不多,且教学的形式是以教师演示实验为主,约占实验总数量的80%以上。演示实验是教师做给学生看的,这对提高学生的动手能力当然是不利的,同时还会导致实验在学生的心目中仅仅是一个可有可无的过程,长此以往,学生学习化学的兴趣也会骤减。因此,我在教学中针对学生的实际情况有意识将一些教师演示实验改为师生合作或学生分组实验。如在《二氧化碳的实验室制法》的教学中,我让学生自己动手选择仪器,边组装边思考,采用什么样的实验装置来制取二氧化碳?为什么不用普通漏斗?应加入多少的稀盐酸为适宜?怎样证明生成的气体是二氧化碳?怎样证明集气瓶里已充满了二氧化碳?通过学生分组实验,学生积极地参与,使学生在动眼、动手、动脑中学到了知识技能,最大限度地发挥了学生的积极性、自主性和创造性,能加深认识和记忆。
二、变验证性实验为探索性实验,培养学生探索精神
探索性实验是指在实验的基础上,通过问题—实验—科学抽象—结论的过程来获取知识,这一过程能促进学生自主地观察实验现象,从中发现问题并解决问题,学生始终处于一种主动探索知识的状态,对学生的科学探索精神的培养非常有利。而教材上绝大多数的演示实验以验证性实验为主,探索性实验偏少,二者比例关系失衡,导致各自的作用的发挥受到限制,这肯定是不合适的,因此有必要将一些验证性实验改为探索性实验,以增强学生探索能力。在实验室制取二氧化碳时,是以大理石或石灰石为原料与稀盐酸反应制取的,那么为什么不能用稀硫酸代替稀盐酸?为什么不能用碳酸钠代替大理石或石灰石呢?为了让学生理解并掌握这部分知识,可补充下面的实验:(1)用大理石和稀硫酸反应,观察实验现象:刚开始时反应进行很快,但反应一段时间以后,由于微溶于水的硫酸钙不断生成,附着在大理石的表面,使大理石无法接触到稀硫酸,反应就逐渐停止,没有气泡产生。(2)用碳酸钠与稀盐酸反应,观察实验现象:反应速度过快,反应物一会儿就反应完了,产生的气体来不及收集。通过让学生自己动手做实验,观察现象并讨论反思,找出最佳的方法,可以有助于学生更容易地记住结论,巩固所学的知识。
三、改进实验方法,培养学生创新能力
课本上有很多实验,细细分析,有不少实验在装置和操作等方面,是可以进一步改进的。通过实验的改进,可以培养学生发现问题的能力,学会改进的方法技术,体验改进成功的喜悦,从而提高学生分析和解决问题的能力,也激发了创新意识,培养了创新思维能力。如我在讲《二氧化碳的实验室制法》这节课时,先学习了二氧化碳的实验室制法的原理,又对实验室制取氧气的装置作了分析(用双氧水与二氧化锰制氧气),引导学生得出实验室制取二氧化碳的装置,接着就让学生利用装置来制取和收集一集气瓶的二氧化碳(用向上排空气法收集),很自然,学生实验后出现了不少的问题:如实验时加入的稀盐酸过多,收集了一瓶二氧化碳后,锥形瓶中的反应还在进行,不断地产生二氧化碳,造成一定的浪费等。那么如何控制反应进行,以达到控制和节约的目的呢?以前后四个同学为一组展开讨论,有的学生还在纸上画图,在同学热烈的讨论中,得出了结论:配上有孔塑料板和弹簧夹,把石灰石或大理石放在塑料板上,当把胶管用弹簧夹夹住时,反应还在产生气体,使瓶内压强增大,从而把瓶内液体压入分液漏斗中,达到了反应的停止效果。实践证明,充分挖掘、改进课本现有实验,不仅能完成大纲所规定的教学任务,而且有利于加强学生的思维能力、分析和解决问题的能力的培养。
四、增设趣味实验,激发学生学习兴趣
爱因斯坦说过:兴趣是最好的老师。初三学生刚学化学时,往往对化学中的实验现象感到很神奇,渴望知道为什么。因此,我充分结合教学内容,从课时教学目的出发不失时机设置和安排一些生动、有趣的实验进入课堂,激发了学生的兴趣和热情,促进化学教学,提高教学效果 。例如,在初三第一堂化学课中,我并未按教材的安排先讲“化学的博大精深”、“什么是物理变化”、“什么化学变化”,而是先做几个有趣味的化学实验,如“自制牛奶”等趣味实验把学生引入奇妙的化学世界,并提出一个个为什么,使学生们激发出学习化学的浓厚兴趣。同时,我还介绍化学与工农业生产、日常生活的联系,使学生知道学习化学的重要性。又如,在讲乙醇可燃性时,设计补做“烧不坏的手帕”, 活跃了课堂气氛。 这样以增设趣味实验为引导,就使化学这门功课犹如一块磁石强烈地吸引着学生。
总之,化学实验的改革有助于学生观察能力、思维能力、创新能力和综合分析能力的培养。化学实验所起的作用和其地位非常重要,因此,加强化学实验教学及其改革是提高教学水平和质量必不可少的环节,同时也是我们每个化学教师在教育教学中都应该不断思考的问题。