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椿芽蚕豆口味：香油咸鲜锅里掺水并放少许的盐。烧沸后再分别下鲜蚕豆和椿芽汆至断生，捞出后待用。把椿芽切成节，与蚕豆共纳一盆，然后加入盐、味精、鸡精和香油拌匀成菜。
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【摘 要】
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椿芽蚕豆口味：香油咸鲜锅里掺水并放少许的盐。烧沸后再分别下鲜蚕豆和椿芽汆至断生，捞出后待用。把椿芽切成节，与蚕豆共纳一盆，然后加入盐、味精、鸡精和香油拌匀成菜。
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2010年10期
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