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随着健康知识的普及，人们对于一些食物的营养成分有了固定认识。比如，富含维生素C的食物，首先想到番茄、橙子；提到钙就想到牛奶、虾皮；提到铁就想到菠菜……其实，这些食物并不是此类营养的含量“冠军”。
这些食物是营养“隐形冠军”
【摘 要】
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随着健康知识的普及，人们对于一些食物的营养成分有了固定认识。比如，富含维生素C的食物，首先想到番茄、橙子；提到钙就想到牛奶、虾皮；提到铁就想到菠菜……其实，这些食物并不是此
【出 处】
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食品指南
【发表日期】
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2011年7期
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这两天，朋友对我说了一个新闻：“非诚勿扰”电视相亲节目中有个营养师，相貌、学历、口才都不错．在节目里露面两次却被全部灭灯，没有女生愿意和他交朋友。按理说．营养专业人员．对家庭
主料：烤麸400克（泡软后重量,干烤麸约200克）．花生仁60克，木耳（水发）80克．冬笋或玉兰片80克，水发香菇50克，水发黄花菜80克．马蹄5个，枸杞10克。
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