【摘 要】
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陕西省西凤酒厂位于八百里秦川西部的凤翔县柳林镇,这里是全国著名的酒乡,至今已有2400多年的酿酒历史。西凤酒是酒乡的酒中之王,早已闻名遐迩,曾三次获国家名酒称号。然而
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陕西省西凤酒厂位于八百里秦川西部的凤翔县柳林镇,这里是全国著名的酒乡,至今已有2400多年的酿酒历史。西凤酒是酒乡的酒中之王,早已闻名遐迩,曾三次获国家名酒称号。然而在前进中,也经历过不寻常的挫折和考验。第一次考验 1979年在第三届全国评酒会上,西凤酒由于质量下降,在强手如林的角逐中从金榜上败
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