【摘 要】
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民以食为天，猪粮安天下：从远古人群“拘兽以为畜”开始，我国就开启了拘养、驯化野猪为家猪的历史。丰富的养殖经验和品种资源。使我国养猪数量稳居世界榜首，目前，生猪的饲养量和猪
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民以食为天，猪粮安天下：从远古人群“拘兽以为畜”开始，我国就开启了拘养、驯化野猪为家猪的历史。丰富的养殖经验和品种资源。使我国养猪数量稳居世界榜首，目前，生猪的饲养量和猪肉消费量占世界总量的50％左右。仅以广东省为例，2001年至2007年生猪出栏数就超过3000万头的水平，生猪存栏数则保持在2000万头以上。
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