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做过流浪歌手，出过唱片。曾经的他，怀中的那把吉他凝聚着自己全部的梦想。
2006年元旦，正式涉足餐饮业，开始做起商人，拥有的私房菜馆天天爆满。但骨子里，他还是那个细腻敏感的文艺青年。
文艺人的美食经
我们今天来的这家海棠居是钱继权独立经营的第一家店，在后海旁边的一个四合院，院落整洁雅致，院内四周都有潺潺的流水，奇怪的是，这水声不仅不嫌吵闹，反倒让人觉得院子里更幽静了，也许是“蝉噪林逾静，鸟鸣山更幽”吧。院子里的那副对联满园翠影敲明月，一壶海棠醉碧云算是把整个海棠居的韵味形容尽了。
早就听说钱继权是出了名的音乐才子，一见面果然，这聊没两句就扯到了音乐上。海棠居的装修是钱继权设计的，而按他的话来讲，装修就像作益一样，要先把基调定下来，然后再把各个音符元素添加进去。照着钱继权的这套理论，院子里那些古朴的家具窗根上雕刻的木质海棠花门楣上舒乙隽秀的题字……这种种的元素就好像个个的音符，它们错落有致地摆放着，共同谱写出了一曲和谐的交响曲。
钱继权在装修上的理念与众不同，经营的理念也独具特色。醉心于文艺给了钱继权一颗多愁善感的心，他对美食的理解，也带了几分的理想主义。
在他看来，美食是种怀念，一种记忆。而人们来享受美食，终极追求是在追求一种舒适感。所以，来到海棠居，你可以穿拖鞋，可以将束缚的领带摘去，可以像在家里样随意。钱继权认为商业应当是不露痕迹的，在海棠居里，他提倡的是种管家式的服务，你来到海棠居，就是把你在家里的宴请场所搬到海棠居来而已，其他的，都要做到如家般舒适。
对美食钱继权非常宽容，美食在他眼中，就如音乐一般，“你说刘德华和张学友谁好?他们只是类型不样而已。有些人喜欢这种，有些人则喜欢那种，他们分别满足不同人不同的需求，因此，要用种宽容的心态对待美食。
给钱继权拍照的时候，他很少笑，总是在严肃中略带几分忧郁，也许是因为喜爱文艺的人大抵都有些多愁善感吧。当他抱着吉他弹唱的时候，倒是被摄影师抓拍到了一张笑的。
钱继权看到照片后说，这是他拍照多年来，抓到笑得最好的张。这笑容是来自于怀中吉他带来的满足与陶醉，钱继权就这么笑着回忆起了自己那段跟音乐为伴的人生旅途。
一把吉他走天涯
跟吉他结缘很偶然。出生于黄梅戏世家的钱继权，爸爸，撅叔哥哥都是吹拉弹唱样样全能，但他骨子里却很反叛，对中国民乐总有点兴趣缺失。一次在轮船上偶遇一个当兵的人，抱着吉他弹唱。钱继权的家乡很闭塞，以前从来没有机会接触西洋乐器，当他第一次见到听到吉他时，那美妙丰富的和声下子征服了他，从而成就了他对吉他这生的爱恋。
钱继权借钱买来了一套吉他教材，哥哥看他真心喜欢，又送了他一把吉他。接下来的三个月，他每天坐在河边的柳树下，抱着吉他自学。每弹出一个和弦，他形容那感觉就好像破茧而出，全身心都升腾起来。这三个月忘我的情境，钱继权至今历历在目，他说那种快乐实在是无与伦比。
三个月的努力设有白费，没有任何人指导的钱继权已经可以自弹自唱了，学会的第首歌钱继权记得很清楚，那是邓丽君的《小城故事》。河边杨柳依依，手中的吉他流淌着美妙动听的旋律，那种激动的心情钱继权一辈子也忘不了。
又用了七八个月的时间，钱继权觉得自己学得可以了，就抱着一把吉他离家出走+做起了流浪歌手。没曾想，流浪歌手的生活和实际想象出来的不一样，脸皮薄的钱继权怎么都不好意思开口卖唱。借来的钱花光以后，无奈地返回家乡。
虽然碰了一次壁不撞南墙不回头的钱继权于两个月之后又次离家出走，而结果，和上次样。
眼看着做流浪歌手这个梦想实践起来实在太困难，无奈之下，钱继权只好跟着哥哥去了上海，在家砖瓦厂打起了工。
文学青年人人爱
除了音乐梦深藏在钱继权心中的，还有一个文学梦。中学时，他就写散文写小说，他写的首诗还曾在《女友》上发表过。
待业在家的日子，钱继权最大的快乐就是晚上有书陪伴的时光，他酷爱各类文学书籍，将整个身心都沉浸其中。看《红楼梦》的时候，书里有趣的片段常常逗得他喷出来，父亲觉得他简直有些不正常，
说起这段，还有件非常有意思的小插曲。他在上海打工的时候，因为比较瘦弱，
般人都不太爱雇佣他，为此他没少受同伴的嘲笑，说他读了那么多书一点用处也没有。有人给位老乡介绍了个女朋友，年轻气盛的钱继权为了向别人证明读书有用，赌气般开始追求起那个小姑娘来，给小姑娘写了很多情诗，只用了十来天的时间，就把涉世未深的小姑娘给俘虏了。为此，他还被哥哥狠狠暴打了一顿把他打发回老家了。
在老家，钱继权擅长的东西完全没有用武之地，内心自然是孤独苦闷的，而音乐是他唯一的慰藉。在那一年司，他跟着卡带不断地练习音乐，弹唱的水平也在突飞猛进中。
梦圆梦断音乐路
哥哥看钱继权着实是真喜欢音乐，就把介绍给了当地一个很有名的卖唱歌手麻雀。在他面前，钱继权演唱了一首《故人之恋》，一段难度很高的假音震撼了麻雀，他开始带着钱继权出去卖唱。
辗转多地，最后，他们在武汉的吉庆街固定了下来，认识了不少唱流浪歌的歌手，组成了乐队，在武汉慢慢定型。那时候，钱继权发现，自己终于可以养活自己了，并且收入也越来越高。有了条件，他开始请专门的老师学习音乐而水平的提高则又让他的收入更上层楼，钱继权成了那里炙手可热的挣钱能手。
除了唱歌，他还写歌，为知名歌手写过歌，和唱片公司的签约也谈得差不多了，但是因为家人的反对，最终还是放弃了这走得更远的机会。
中间玩票地开了个小餐馆虽然只有四张桌子，生意却非常火爆，只是这时候钱继权的心思根本也不太在这上面。钱继权回头找到朋友，还想继续出唱片，出了自己的第一张唱片后，钱继权体会到演艺这条路终归是太难了，有家有孩子的他必须要给家人幸福，于是开始思索起现实问题，自己到底能做什么。
这时候，有人给了迷茫的钱继权一个建议，既然以前做餐饮做得不错，为什么不继续做餐饮呢?而此时，冥冥之中上天也给了他一个好机会，于是钱继权开始正式踏入餐饮业。
从门外汉到人老板
2000年的时候，钱继权玩票似的干过阵餐饮，他在吉庆街唱歌挣了不少钱以后，就回老家开了，家私房菜馆，地方就设在自家院子，只有四张桌子。
那时候，钱继权主要还是玩音乐，染了一头黄发，被人称为“黄毛” ，于是这餐馆就被钱继权取名为“黄毛煨汤馆”。连厨师都没请，从来没有学过烹饪的钱继权就这么亲自上阵了。
刚开的时候，很多人都怀疑，这钱继权到底会不会做菜啊?钱继权在餐馆里写了一行字，“久吃成名厨。这话倒也不假。钱继权的老家很闭塞，钱继权在武汉学到的东西拿回来让人顿觉耳目新。例如小龙虾被钱继权带回去以后引领了一阵风潮，五毛钱斤的小龙虾经过变身以后，成了15元份，即使这样，一天就能卖掉两百斤。 不过因为规模太小，也挣不了太多钱，钱继权的心思多半还是在音乐上，不断在各地参加一些演出。
正式涉足餐饮业，是在2006年1月1日。当时的钱继权在为前路迷茫的时候，一个机会找上他，一位熟人在北京开了一家餐饮管理公司，找到钱继权，希望他能过去帮忙。钱继权等着的就是这个机会，所以虽然薪酬比自己演出挣得少，他依然痛快地答应了。做了五个月，钱继权又得到一个机会，跟着一位大哥做起了餐饮职业经理人。而在他的管理下，餐厅的生意火爆异常。
钱继权的表弟是做工程的，经常有宴请，也很喜欢去钱继权管理的餐馆吃饭，但是因为生意太火爆，总是订不上位子。表弟跟钱继权说：“不如我们自己也搞一个餐厅吧。”就这样，海棠居诞生了。
2008年12月20日，海棠居开业，而开业第一天就顺利盈利了。钱继权说，做生意就是做人，对人真诚，生意自然就好。在海棠居还没有拿到牌照，仅仅在进行试营业的时候，就有很多客户把钱存在这里，连条都没有。这都是以前钱继权真诚待人的积累与回报。
音乐生意两不误
虽然做起了商人，钱继权身上依然保持着文人肆意洒脱的真性情。在酒后高兴的时候，即使客人没有要求，他还是会抱着吉他为客人现场演奏一番。
他带了几个学吉他的徒弟，目前马上要出一张唱片，把他以前写过的歌演奏出来，取名《海棠依旧》，还未发行，已经预订出去三千多张了。
因为音乐，钱继权结识了很多演艺圈的朋友，店里他很珍爱的一面手鼓就是演员刘蓓送给他的，据说还是特意从非洲带回来的。闲暇时分。和几位志同道合的朋友一起，两把吉他，一面手鼓，一个小型的乐队就成立了，自斟自酌，低吟浅唱，快活似神仙。
当然，除了音乐，钱继权更多的时间还是花在了管理上，他会去上管理的课程，学习企业管理的知识，因为毕竟他已经是位老板了，面对更多的是一种责任和使命。
钱继权对生意的考量，也烙上了深深的文人印记。作为一个安徽人，他对徽菜的历史充满着自豪感，微菜是中国菜肴之始，只是如今的徽菜的现状却让人唏嘘，北京大太小小那么多家徽菜馆，真正成气候的却寥寥。所以，他想开一家微菜馆，把它做成北京的安徽同乡会，让安徽同乡可以吃上地地道道的安徽菜，同时也把安徽菜昭告于天下。
理想化?也许吧。不过，钱继权这小半辈子追梦的过程处处都充满着理想化的意味，虽是曲折，但却也格外精彩。
2006年元旦，正式涉足餐饮业，开始做起商人，拥有的私房菜馆天天爆满。但骨子里，他还是那个细腻敏感的文艺青年。
文艺人的美食经
我们今天来的这家海棠居是钱继权独立经营的第一家店，在后海旁边的一个四合院，院落整洁雅致，院内四周都有潺潺的流水，奇怪的是，这水声不仅不嫌吵闹，反倒让人觉得院子里更幽静了，也许是“蝉噪林逾静，鸟鸣山更幽”吧。院子里的那副对联满园翠影敲明月，一壶海棠醉碧云算是把整个海棠居的韵味形容尽了。
早就听说钱继权是出了名的音乐才子，一见面果然，这聊没两句就扯到了音乐上。海棠居的装修是钱继权设计的，而按他的话来讲，装修就像作益一样，要先把基调定下来，然后再把各个音符元素添加进去。照着钱继权的这套理论，院子里那些古朴的家具窗根上雕刻的木质海棠花门楣上舒乙隽秀的题字……这种种的元素就好像个个的音符，它们错落有致地摆放着，共同谱写出了一曲和谐的交响曲。
钱继权在装修上的理念与众不同，经营的理念也独具特色。醉心于文艺给了钱继权一颗多愁善感的心，他对美食的理解，也带了几分的理想主义。
在他看来，美食是种怀念，一种记忆。而人们来享受美食，终极追求是在追求一种舒适感。所以，来到海棠居，你可以穿拖鞋，可以将束缚的领带摘去，可以像在家里样随意。钱继权认为商业应当是不露痕迹的，在海棠居里，他提倡的是种管家式的服务，你来到海棠居，就是把你在家里的宴请场所搬到海棠居来而已，其他的，都要做到如家般舒适。
对美食钱继权非常宽容，美食在他眼中，就如音乐一般，“你说刘德华和张学友谁好?他们只是类型不样而已。有些人喜欢这种，有些人则喜欢那种，他们分别满足不同人不同的需求，因此，要用种宽容的心态对待美食。
给钱继权拍照的时候，他很少笑，总是在严肃中略带几分忧郁，也许是因为喜爱文艺的人大抵都有些多愁善感吧。当他抱着吉他弹唱的时候，倒是被摄影师抓拍到了一张笑的。
钱继权看到照片后说，这是他拍照多年来，抓到笑得最好的张。这笑容是来自于怀中吉他带来的满足与陶醉，钱继权就这么笑着回忆起了自己那段跟音乐为伴的人生旅途。
一把吉他走天涯
跟吉他结缘很偶然。出生于黄梅戏世家的钱继权，爸爸，撅叔哥哥都是吹拉弹唱样样全能，但他骨子里却很反叛，对中国民乐总有点兴趣缺失。一次在轮船上偶遇一个当兵的人，抱着吉他弹唱。钱继权的家乡很闭塞，以前从来没有机会接触西洋乐器，当他第一次见到听到吉他时，那美妙丰富的和声下子征服了他，从而成就了他对吉他这生的爱恋。
钱继权借钱买来了一套吉他教材，哥哥看他真心喜欢，又送了他一把吉他。接下来的三个月，他每天坐在河边的柳树下，抱着吉他自学。每弹出一个和弦，他形容那感觉就好像破茧而出，全身心都升腾起来。这三个月忘我的情境，钱继权至今历历在目，他说那种快乐实在是无与伦比。
三个月的努力设有白费，没有任何人指导的钱继权已经可以自弹自唱了，学会的第首歌钱继权记得很清楚，那是邓丽君的《小城故事》。河边杨柳依依，手中的吉他流淌着美妙动听的旋律，那种激动的心情钱继权一辈子也忘不了。
又用了七八个月的时间，钱继权觉得自己学得可以了，就抱着一把吉他离家出走+做起了流浪歌手。没曾想，流浪歌手的生活和实际想象出来的不一样，脸皮薄的钱继权怎么都不好意思开口卖唱。借来的钱花光以后，无奈地返回家乡。
虽然碰了一次壁不撞南墙不回头的钱继权于两个月之后又次离家出走，而结果，和上次样。
眼看着做流浪歌手这个梦想实践起来实在太困难，无奈之下，钱继权只好跟着哥哥去了上海，在家砖瓦厂打起了工。
文学青年人人爱
除了音乐梦深藏在钱继权心中的，还有一个文学梦。中学时，他就写散文写小说，他写的首诗还曾在《女友》上发表过。
待业在家的日子，钱继权最大的快乐就是晚上有书陪伴的时光，他酷爱各类文学书籍，将整个身心都沉浸其中。看《红楼梦》的时候，书里有趣的片段常常逗得他喷出来，父亲觉得他简直有些不正常，
说起这段，还有件非常有意思的小插曲。他在上海打工的时候，因为比较瘦弱，
般人都不太爱雇佣他，为此他没少受同伴的嘲笑，说他读了那么多书一点用处也没有。有人给位老乡介绍了个女朋友，年轻气盛的钱继权为了向别人证明读书有用，赌气般开始追求起那个小姑娘来，给小姑娘写了很多情诗，只用了十来天的时间，就把涉世未深的小姑娘给俘虏了。为此，他还被哥哥狠狠暴打了一顿把他打发回老家了。
在老家，钱继权擅长的东西完全没有用武之地，内心自然是孤独苦闷的，而音乐是他唯一的慰藉。在那一年司，他跟着卡带不断地练习音乐，弹唱的水平也在突飞猛进中。
梦圆梦断音乐路
哥哥看钱继权着实是真喜欢音乐，就把介绍给了当地一个很有名的卖唱歌手麻雀。在他面前，钱继权演唱了一首《故人之恋》，一段难度很高的假音震撼了麻雀，他开始带着钱继权出去卖唱。
辗转多地，最后，他们在武汉的吉庆街固定了下来，认识了不少唱流浪歌的歌手，组成了乐队，在武汉慢慢定型。那时候，钱继权发现，自己终于可以养活自己了，并且收入也越来越高。有了条件，他开始请专门的老师学习音乐而水平的提高则又让他的收入更上层楼，钱继权成了那里炙手可热的挣钱能手。
除了唱歌，他还写歌，为知名歌手写过歌，和唱片公司的签约也谈得差不多了，但是因为家人的反对，最终还是放弃了这走得更远的机会。
中间玩票地开了个小餐馆虽然只有四张桌子，生意却非常火爆，只是这时候钱继权的心思根本也不太在这上面。钱继权回头找到朋友，还想继续出唱片，出了自己的第一张唱片后，钱继权体会到演艺这条路终归是太难了，有家有孩子的他必须要给家人幸福，于是开始思索起现实问题，自己到底能做什么。
这时候，有人给了迷茫的钱继权一个建议，既然以前做餐饮做得不错，为什么不继续做餐饮呢?而此时，冥冥之中上天也给了他一个好机会，于是钱继权开始正式踏入餐饮业。
从门外汉到人老板
2000年的时候，钱继权玩票似的干过阵餐饮，他在吉庆街唱歌挣了不少钱以后，就回老家开了，家私房菜馆，地方就设在自家院子，只有四张桌子。
那时候，钱继权主要还是玩音乐，染了一头黄发，被人称为“黄毛” ，于是这餐馆就被钱继权取名为“黄毛煨汤馆”。连厨师都没请，从来没有学过烹饪的钱继权就这么亲自上阵了。
刚开的时候，很多人都怀疑，这钱继权到底会不会做菜啊?钱继权在餐馆里写了一行字，“久吃成名厨。这话倒也不假。钱继权的老家很闭塞，钱继权在武汉学到的东西拿回来让人顿觉耳目新。例如小龙虾被钱继权带回去以后引领了一阵风潮，五毛钱斤的小龙虾经过变身以后，成了15元份，即使这样，一天就能卖掉两百斤。 不过因为规模太小，也挣不了太多钱，钱继权的心思多半还是在音乐上，不断在各地参加一些演出。
正式涉足餐饮业，是在2006年1月1日。当时的钱继权在为前路迷茫的时候，一个机会找上他，一位熟人在北京开了一家餐饮管理公司，找到钱继权，希望他能过去帮忙。钱继权等着的就是这个机会，所以虽然薪酬比自己演出挣得少，他依然痛快地答应了。做了五个月，钱继权又得到一个机会，跟着一位大哥做起了餐饮职业经理人。而在他的管理下，餐厅的生意火爆异常。
钱继权的表弟是做工程的，经常有宴请，也很喜欢去钱继权管理的餐馆吃饭，但是因为生意太火爆，总是订不上位子。表弟跟钱继权说：“不如我们自己也搞一个餐厅吧。”就这样，海棠居诞生了。
2008年12月20日，海棠居开业，而开业第一天就顺利盈利了。钱继权说，做生意就是做人，对人真诚，生意自然就好。在海棠居还没有拿到牌照，仅仅在进行试营业的时候，就有很多客户把钱存在这里，连条都没有。这都是以前钱继权真诚待人的积累与回报。
音乐生意两不误
虽然做起了商人，钱继权身上依然保持着文人肆意洒脱的真性情。在酒后高兴的时候，即使客人没有要求，他还是会抱着吉他为客人现场演奏一番。
他带了几个学吉他的徒弟，目前马上要出一张唱片，把他以前写过的歌演奏出来，取名《海棠依旧》，还未发行，已经预订出去三千多张了。
因为音乐，钱继权结识了很多演艺圈的朋友，店里他很珍爱的一面手鼓就是演员刘蓓送给他的，据说还是特意从非洲带回来的。闲暇时分。和几位志同道合的朋友一起，两把吉他，一面手鼓，一个小型的乐队就成立了，自斟自酌，低吟浅唱，快活似神仙。
当然，除了音乐，钱继权更多的时间还是花在了管理上，他会去上管理的课程，学习企业管理的知识，因为毕竟他已经是位老板了，面对更多的是一种责任和使命。
钱继权对生意的考量，也烙上了深深的文人印记。作为一个安徽人，他对徽菜的历史充满着自豪感，微菜是中国菜肴之始，只是如今的徽菜的现状却让人唏嘘，北京大太小小那么多家徽菜馆，真正成气候的却寥寥。所以，他想开一家微菜馆，把它做成北京的安徽同乡会，让安徽同乡可以吃上地地道道的安徽菜，同时也把安徽菜昭告于天下。
理想化?也许吧。不过，钱继权这小半辈子追梦的过程处处都充满着理想化的意味，虽是曲折，但却也格外精彩。