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樱桃谷鸭,是英国林肯郡樱桃谷公司经多年培育而得的优良品种,又名“快大鸭”、“超级鸭”。樱桃谷鸭有蛋用、肉用型。成年母鸭体重3.5~4kg,公鸭4-5kg,最重的达7.5kg。母鸭140—150日龄开始产蛋,平均蛋重将近100g,产蛋高峰期长达5-6个月,年产蛋220枚左右,种蛋受精率可达90%左右。