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我们常听人抱怨说家里的饭菜如何单调，吃起来没有口味，如何解决这个看起来不大却事关家人身体健康的问题呢?不妨自己动手为家人设计一个简便易行的食谱。设计起来会很难吗?只要掌握一定的技巧，食谱设计一点都不难。设计食谱的总的原则是根据营养的需求和食物品种作出合理地安排，应在每天的膳食中包括以下五大类食物：