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本文按照国内压差预冷技术发展的时间线,从压差预冷技术的特点、技术工艺的优化和数学模型几个方面,总结了压差预冷技术的研究对象、方法、成果,通过分析发现研究中的不足并据此对今后国内压差预冷技术研究的方向提出一些看法和建议.
国内压差预冷技术发展历程研究
【摘 要】
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本文按照国内压差预冷技术发展的时间线,从压差预冷技术的特点、技术工艺的优化和数学模型几个方面,总结了压差预冷技术的研究对象、方法、成果,通过分析发现研究中的不足并
【机 构】
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哈尔滨商业大学 哈尔滨 150028北京市农林科学院蔬菜研究中心 北京 100097;
【出 处】
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冷藏技术
【发表日期】
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2019年4期
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