农产品品质的光特性无损检测

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综述了国外对农产品光特性品质检测的研究和应用.阐明了品质检测原理,分析了影响光特性测定的因素,简介了建立品质评价因子的方法,并介绍了几种典型的应用实例.对于发展我国农产品品质检测技术具有一定的参考价值. The research and application of quality inspection of agricultural products abroad are reviewed, the principle of quality inspection is expounded, the factors that affect the determination of light properties are analyzed, the methods of establishing quality assessment factors are introduced, and some typical application examples are introduced. China’s agricultural product quality testing technology has a certain reference value.
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