【摘 要】
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热应激对奶牛的采食量、反刍功能、营养消化与吸收都有严重的负面影响.由于生物学和环境之间某些较为复杂的相互作用,降低了乳产量和乳成分的含量.rn热应激情况下,由于饲料采
【机 构】
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河北省畜牧兽医局利用外资项目办公室
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热应激对奶牛的采食量、反刍功能、营养消化与吸收都有严重的负面影响.由于生物学和环境之间某些较为复杂的相互作用,降低了乳产量和乳成分的含量.rn热应激情况下,由于饲料采食量的减少,纤维消化率的降低,以及瘤胃反式脂肪酸的产生,故乳脂率通常是降低的.不过由于热应激期间体脂的动用,乳脂率也偶有升高的现象.饲料采食量的减少使得氨基酸摄入量降低,加之热应激期间微生物数量的减少,从而降低了乳蛋白质的产量.牛奶中的尿素氮作为瘤胃氮利用的良好指标,在热应激时由于瘤胃发酵的扰乱,通常有所上升.
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