基于层次分析-模糊综合评价法的和面机产品质量安全风险评估研究

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本文针对和面机产品质量安全进行关键技术研究,利用层次分析法中关键因素的识别与比较确定各因素权重系数,根据各因素的判定指标结合模糊综合评价方法进行定量计算,最终得出某品牌和面机产品质量安全风险评估结果.
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