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通过创新促进产业集群升级，保持区域产业的竞争优势，已成为共识。通过产业集群的创新活动，促使产业集群竞争优势中淡化、衰退的因素逐步被新的优势竞争因素取代是产业持续发展的动力。绿色食品产业集群的创新包括组织创新、政策创新和管理创新，通过集群的创新，协调集群内部各环节的发展，保持其持续的竞争优势是区域绿色食品产业发展的关键。