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想一想:什么样的食物升高血糖速度快呢? 那就是碳水化合物-主要包括精制糖和精制谷物.什么样的食物能够延缓血糖上升并能减少患心血管疾病和癌症的风险呢? 那就是富含蛋白质、优质脂肪、维生素、矿物质以及膳食纤维.
打造一个健康厨房
【摘 要】
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想一想:什么样的食物升高血糖速度快呢? 那就是碳水化合物-主要包括精制糖和精制谷物.什么样的食物能够延缓血糖上升并能减少患心血管疾病和癌症的风险呢? 那就是富含蛋白质
【出 处】
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糖尿病天地·文摘（中旬）
【发表日期】
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2009年1期
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