越南真滋味

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提到越南总让人想起瘦而性感的女人们,据说这很大程度归功于越南人喜欢酸辣的口味习惯,其味在以菜系都以酸辣见长的各东南亚国家中也是独树一帜。正如我们中国人的传统调料是酱油、黄酒、醋等,那么越南人家日常做菜会用什么来调味,越南式的小酸小辣究竟是怎么来的呢,让我们来解读一番。 Mentioning that Vietnam is always reminiscent of thin and sexy women, it is said that this is due in large part to the Vietnamese’s preference for hot and sour flavors. It is also unique in all Southeast Asian countries that enjoy a sour and hot menu. Just as the traditional spices of our Chinese people are soy sauce, rice wine, vinegar, etc., what is the daily cooking of Vietnamese people to use for seasoning? Let us explain why the small Vietnamese spicy is spicy.
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