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5.2加强黑牛繁育的科研投入黑牛繁育的特点是在保持鲁西黄牛和渤海黑牛的维持需要低、适应性强、抗病力强及浓厚的牛肉风味等优点的基础上,以提高生长率、个体产肉量和肉质为选育核心。建立黑牛肉用性能选育的分子标记辅助育种体系.加快选育速度.借鉴国外的育种经验.最终育成具有中国地方特色的黑牛肉用新品种。