【摘 要】
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按保健食品抗氧化功能检验方法,采用SPF级昆明种老龄小鼠作为实验动物,开展"沙棘花青素软胶囊"抗氧化功能酶活力测定,并按保健食品抗氧化功能指标判定其抗氧化作用。试验结果
【机 构】
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高原圣果沙棘制品有限公司,湖北省疾病预防控制中心
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按保健食品抗氧化功能检验方法,采用SPF级昆明种老龄小鼠作为实验动物,开展"沙棘花青素软胶囊"抗氧化功能酶活力测定,并按保健食品抗氧化功能指标判定其抗氧化作用。试验结果表明:沙棘原花青素受试样品组与老龄对照组及溶剂对照组比较,过氧化脂质(MDA)含量降低及抗氧化功能酶(SOD)活力升高均有统计学意义,判定"沙棘花青素软胶囊"抗氧化功能试验结果为阳性。
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