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研究探讨灵芝液体培养的工艺条件。经试验结果表明，最适pH值为6，温度为28℃，培养时间为144h，按此条件进行培养，灵芝菌丝体的产量为14g·L^-1，灵芝多糖得率为1．2g·L^-1。
灵芝液体培养工艺条件的研究
【摘 要】
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研究探讨灵芝液体培养的工艺条件。经试验结果表明，最适pH值为6，温度为28℃，培养时间为144h，按此条件进行培养，灵芝菌丝体的产量为14g·L^-1，灵芝多糖得率为1．2g·L^-1。
【机 构】
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广东轻工职业技术学院食品与生物工程系,深圳晶美公司
【出 处】
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广东轻工职业技术学院学报
【发表日期】
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2003年2期
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