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De Bookt（1979）对土壤调理剂的定义是：使用自然的或者人工合成的土壤调理物质，通过某种适当的持续的耕作方式。改善土壤结构。使之具有适当的土壤团粒的物质。我国农业部1979年修订的《中华人民共和国关于肥料、土壤调理剂及植物生长调节剂检验标准》中给土壤调理剂定义为：加入土壤中用于改善土壤的物理或化学性质及其生物活性的物料。