【摘 要】
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一、绿茶rn绿茶味略苦性寒,具有清热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能.绿茶绿叶绿汤,清鲜爽口,滋味甘香并略带苦寒昧,富含维生素、氨基酸、矿物质等营
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一、绿茶rn绿茶味略苦性寒,具有清热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能.绿茶绿叶绿汤,清鲜爽口,滋味甘香并略带苦寒昧,富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效.绿茶中的春茶是一年中品质最好的时候,尤其是在清明、谷雨前后上市的新茶,经过一冬营养的积累,茶叶内的游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量充足.茶叶的香气、滋味都很理想.不过,绿茶略偏寒性,脾胃虚弱的人不可大量饮用,以免伤及脾胃.
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