将实验细节落实到科学教学

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  【摘要】落实细节,其实就是新课程的理念能否落实到位,就是落实我们的教学行为能否根据新课程的要求重新塑造;落实细节,也是追求教学的合理化、智慧化、精确化。
  【关键词】落实细节;科学教学;课堂效率
  本文重在探索如何将实验细节落实到科学教学。“细节”,按字面上的理解,细者,小也;节者,单位或要点也。《汉语大词典》释为“细小的环节和情节”。细节虽小,但在教学过程中的功能和作用,在促进学生发展中的意义和价值,却举足轻重。落实细节,其实就是新课程的理念能否落实到位,就是落实我们的教学行为能否根据新课程的要求重新塑造;落实细节,也是追求教学的合理化、智慧化、精确化。要真正培养学生的实验能力和科学素养,教师就必须在诸多细节上下功夫,让学生参与进来,深入理解,方便操作,从而有效提高课堂教学效率。
  一、落实细节,从实验前开始——材料准备和整理
  1.实验材料准备的细节
  作为一名科学教师,我深深体会到如果实验材料的准备问题不解决好,科学课堂教学便很难展开,科学探究之有效性将流于空谈。通过各种途径提前做好实验材料的准备,是我近几年教学科学一贯的工作态度。
  (1)师生合作,分头准备
  实验教学中,我们教师千万不要“好心”地剥夺学生搜集材料的权利,而应积极鼓励和引导学生共同参与收集准备实验材料。在科学课的诸多实验中,都可让学生在课前以小组的形式自己搜集、准备器材,在上课时展示。教师再查漏补缺,把没有或不能收集、准备的器材提供给他们。学生是科学探究的主体,他们全程参与,自己收集,充分准备,就已经为顺利完成实验探究提供了先决条件。师生共同参与合作准备,学生感受到实验活动是团队合作,不是单打独斗,还有老师在一起参与指导。
  (2)选材精当,凸显结构
  收集信息是现代人的一项基本能力,在纷繁复杂的信息中学会选择对自己有用的材料是科学探究的基础。小学科学的探究实验基本都是解决学生生活中所能遇到的问题,那么材料的准备也应该是生活中随手可取的材料。材料来源广泛,这时就需要老师对这些材料进行取舍搭配,用一些趣味辅助和意料之外保证实验探究的高成功率。
  2.实验材料整理的细节
  每上一节科学课,我们科学老师就要像巧妇为家庭张罗饭菜一样,忙得不亦乐乎。但是巧妇也难为无米之炊,如果没有材料,科学课等于白上,如果材料凌乱,就只会给学生的思维添乱。所以从容整理,有序开展就显得尤为重要。
  (1)课前整理,心中有数
  课前,老师把这节课的实验活动需要的器材分门别类地摆放在小推车里,几个实验码放几堆。把学生收集来的材料做一个取舍整理,也放在相应的位置,哪个实验需要用到哪些器材一目了然,如果有时间,也可以列一张材料清单,让学生对照着清单一一认识。磨刀不误砍柴工,不打无准备之仗,上课的时候再去用什么材料就了然于胸,实验探究起来就能做到从容淡定,不慌不忙。
  (2)课时整理,忙而不乱
  在探究活动中,因为品尝到成功的喜悦,所以学生即使实验成功,也不会轻易罢手,总想一试再试,那就必然影响课堂的进程。所以在实验开始前就得提醒学生,一旦发现实验现象有了实验结果就要及时收拾整理,并安排组长收齐放到老师指定的位置。物品收走,学生就会收心,安心开展下一步实验活动。
  (3)课后整理,有条不紊
  通过实验应该使学生懂得实验不只是摆弄一下仪器设备,测取几个数据,更重要的是学会分析和处理实验数据并总结出正确的结论,从而提高分析问题和解决问题的能力。课堂实验后引导学生整理实验器材,锻炼培养学生的才智,是一个重要的环节。平时就训练学生分工好,实验报告、实验器材、易耗品、桌面清洁都应该有专人负责,让学生明白也真正做到,文明就是走时比来时好。
  二、落实细节,从实验时进行——材料的呈现和使用
  材料的呈现应该是激起学生兴趣而不是扰乱课堂。教师在呈现材料的過程中,除了按照教材上的实验过程按部就班地做,还可以创新地改编设计,以引起学生福尔摩斯般的注意力和进入更深层次的思考。如果教师多注意留心细节,适时地、分批地提供探究活动所需的材料与器材,故意设置矛盾,再露出一些破绽,或者打乱实验的步骤,学生的探究活动就会随着材料的不断提供而向前推进。
  1.材料呈现,设计矛盾
  为了强调实验细节,教师不妨设计一些教学漏洞,让学生在辨错、析错、纠正的过程中关注实验细节。如教学《空气的性质》,证明空气占据空间。教师让学生把气球皮放入瓶内,反套在瓶口,吹气球皮,气球吹不大,学生理解了空气占据空间。这时教师拿出自己的一个瓶子照做,气球却能吹大,这就与学生先前得出的结论背道而驰,此时学生在沉默,善于思考的同学会关心,是不是老师的瓶子和我们的不同?于是马上有人提出,给瓶子验明正身。当然,观察力强的学生马上就看出,老师的瓶子上有个洞,就因为这个洞,空气从瓶子里跑出来腾出了空间,所以气球又能吹大了。在学生得出结论,推翻结论,再得出结论的反复论证过程中,学生拓展了探究深度,发现了细微差别,培养了观察力与思考力。
  2.材料使用,改变步骤
  实验是科学探究的重要方法,有的实验操作顺序不同,可能会导致实验现象大相径庭,有的实验尽管步骤不同,但实验现象却是相同的,对于殊途同归的探究实验,如果改变操作顺序,就能增加实验探究的深度。
  以《把液体倒进水里》为例,蜂蜜,水,油,按顺序倒进同一个杯子里,出现了明显的分层,接着让学生打乱顺序倒,或者搅拌混合后再静静等候细心观察。最终学生发现,不管怎么做,这三种液体始终按照蜂蜜在下,油在上,水在中间分层而居。学生为自己的发现而欢呼雀跃。实验是科学探究的灵魂,在教学过程中改变探究步骤,就能增加探究的深度,能很好地“催化”学生的思维能力和动手实践的能力。   三、落实细节,在实验中思考——留时间和空间
  1.时间有限,稍等出彩
  过去30年来的研究显示:成年人等待答复的耐心通常不超过一秒钟——这样短的时间孩子根本来不及思考。而我们教师最大的毛病是盼望学生一问即答。不给学生思考的时间,就限制了他们思维的广阔性和深刻性,影响了学生学习自主性的发挥。新一轮课程改革下的科学课更是强调了思维的重要性。
  教学《观察水》一课时,教师精心设计了一个拓展性的运水比赛活动,各小组合作,选择适当的用具,在不搬动桶的情况下,将一只桶里的水运到1米外的空桶里。学生们热情高涨,有的用杯子一杯杯舀水,有的用注射器吸水,有的用软胶管的两端分别放在两只桶中忙碌着。规定时间一到,学生收拾停当,开始汇报。用软胶管的那组提出了疑问:“我们组没成功,可我明明看见我爸爸就是这样做的。”我让他们再演示一遍:“好好想想,你有什么地方做得和你爸爸不一樣?其他同学也一起想。”学生又在思考了,不一会儿,有学生说:“应该把空桶放低些,水往低处流嘛!”“对,到医院挂点滴时瓶子也挂在高处。”“吸水后要马上捏紧管子另一端放进空桶!”“试试看!”不等我说,学生已动起来了,只见水源源不断地流入空桶。“还有其他运水办法吗?”稍等片刻,学生说:“把几节管子连起来,形成管道,用杯子取水倒进去。”“还要把管子接口密封,不能漏水。”——我连连点头,学生的思维越来越活跃,考虑也越来越细致周密。
  可见,与其告诉学生现成的答案,不如把问题抛给学生,留下时间让他们思考,学生在自由宽松的氛围中,激荡创新思维的火花,感受探索和发现知识过程的快乐,使课堂呈现出无限的精彩,学生也充分享受学习的乐趣。
  2.空间无限,收放自如
  科学探究的课堂不仅是在室内,还可以在室外,家中,大自然里。课堂衍生精彩,课堂延伸课外,学生能从中感受到科学无处不在,科学就在身边。
  如《橡皮泥在水中的沉浮》,教师整堂课就围绕橡皮泥这个主角开展活动。通过把橡皮泥放入水中,知道物体浸入水中的体积就是物体排开的水量,改变物体排开的水量,物体在水中的沉浮可能会发生改变。教师适时引导学生从微小到宏大,从橡皮泥的沉浮联系到铁块、铁船的沉浮,马上又从宏大到微小,从身边做起,从小事做起,就用橡皮泥制作一条船,看看哪组做的船的载物量最大且不沉。学生在老师的一放一收中,从小打小闹的探究者到宏图巨制的工程师,空间角色的转换让学生富有使命感,也拓展了学生的眼界,思路由此打开。
  一屋不扫,何以扫天下?细节虽小,却关乎教学进程的顺利展开,关乎学生科学素养的形成。关注细节,也是追求教学的广度和深度,真实性和高效性。关注教学细节是提升教学智慧的必经之路。关注细节的教学,决定的是教学的成败,学生的成败。只有把细节处理好了,教学才能取得全局性的成功。虽然不可能做到尽善尽美,但是如果尽量去捕捉课堂中的每个教学细节,做到步步落实,就能处处精彩。
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