石材在杭州花港观鱼公园中的应用

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  【摘 要】杭州花港观鱼公园作为中国古典园林和现代园林景观有机结合的杰出代表,石构景观很丰富,用石材料以太湖石为主,配置侧重于叠石掇山、独石成峰、点石成景或与其他要素组合造景。花港观鱼公园在景石布局、石景运用、石景与其它景观的组合都有独到之处。【关键词】杭州;花港观鱼;公园;石材
  The application of stone in viewing fish at flower pond in Hangzhou
  Li Meng,Zhang Wan-rong,Cui Wei
  (Wood's college in Zhejiang Linan Zhejiang 311300)
  【Abstract】As an exclusive representation that combines both the characteristics of Chinese classical gardening and modern gardening, Viewing Fish at Flower Pond's stone structure landscape is very plentiful. The major material of its stone is Taihu stone and its disposition focus on stone and rock piling, independent stone into peak, setting stone into scenery or landscaping in combination with other elements. Viewing Fish at Flower Pond has a unique in landscape stone layout, rock scenery using and combining with other landscape. 
  【Key words】Hangzhou;Viewing fish at flower pond;Garden;Stone
  石与天有缘,石与地同寿。其物理化学性质受到气候、水分、温度等环境条件的影响,形成多样的色彩、纹理、结构,这种变化也为石景提供了多样性。古人云:“山无石不奇,水无石不清,园无石不秀,室无石不雅。赏石陶情,赏石长寿。”花港观鱼中优秀的掇山叠石及其它石景设计,可以为现代园林石景设计提供参考。
  1. 景石布局
  相对于古典园林,花港观鱼石景设计在布局上,除了利用美学原理外,还更多地利用石体色彩、纹理等可观赏性,充分展示石景的美学价值。花港观鱼公园在平面布置上分成“大草坪、红鱼池、牡丹园、丛林、花港和疏林草地”6个景区,景石主要布置在红鱼池和牡丹园,其它景区均以铺地和点石成景的方式应用石材,红鱼池是全园的平面构图中心,牡丹园则是全园立面构图重点,规划布局采用自然式手法。
  2. 石景运用
  2.1 假山石景。
  花港观鱼中的假山主要分布在牡丹园、魏庐、蒋庄和藏山阁,其主要石材为太湖石,以尽力体现假山独特的园林风格和类型。
  牡丹园建造于1952年,位于公园中部,邻接红鱼池,景区面积为1.1hm,占公园总面积5.2%,为公园的立面构图中心系山石造景精华,是赏景的佳处。牡丹园采取以土带石、土石结合的假山园形式,参照我国传统花卉画所描绘的牡丹与山石相组成的错落有致的画面来布置。在平面布置上,曲折卵石小径将牡丹园划分为十八个形态各异、有机联系的种植台,环拱山顶上的牡丹亭,使得假山园拥有群星捧月之势,并精选湖石、竖峰等石材点缀各个区块内,整个画面高低层次分明,内容极为丰富。
  从整体上 看,牡丹园好比是一个大盆景(见图1),用湖石、松竹和卵石小径分割成大小不等的18个种植台,路面低隐于两边地形(见图2),处在植物和地形的包围之下,避免因突出道路造成假山园支离破碎的感觉,保持了整个牡丹园艺术构图的完整性[1]。
  牡丹园规划布局吸取国画意匠,并打破了我国传统园林用石的框架,牡丹、土石与其它花木相结合,配置自然,加上丰富的地形条件,构图层次分明,构成一幅“虽由人作,宛自天开”的天然图画。整个园中,还应用了我国传统的“梅边之石宜古,松下之石宜拙,竹旁之石宜瘦”的造园手法。如由马一浮先生题名为“梅影坡”的小景,在牡丹园东南坡,图案运用黑白卵石仿梅花树的姿态铺砌而成,旁边植古梅一株。取自宋代诗人林和靖诗中“疏影横斜水清浅,暗香浮动月黄昏”的意境(见图3)。
  魏庐位于花港观鱼西侧,临牡丹园,北面是孔雀园,三面被翠竹“拥抱”,是一个优雅而景致的庭院,建于20世纪40年代。与牡丹园不同的是,魏庐为园中之园,以水为构图中心,假山、回廊迂回曲折,假山从立地环境看,属于水假山。进大门后,映入眼帘的是一个不大的自然式水池,池西以叠石为岸,假山不大,小巧玲珑,别样精致,达到了变有限空间为密切、幽深、畅朗的景观效果。假山上筑一座四方小亭,取名为“撷秀”(见图4)。四方小亭旁有一瀑布,游人可在四方小亭或在假山回廊中寻觅景致,可听山泉汩汩,可登亭沐风,可吟想其间,使游人在四方小亭中暂留之际,既能观赏周围景色,又能倚栏小憩。池边建筑旁点缀些许湖石,规则中又见自然,使得假山、置石、植物和建筑融为一体。
  蒋庄内的假山从布局位置看,是一座
  面向朝南的小型璧山,假山着意体现山体的玲珑多姿、清新秀美,周围再栽以五针松、翠竹、南天竹等植物,缩大自然山体于园内,假山之下再布置小水潭,映出绿树蓝天,这种以小见大的造景手法,是传统园林艺术的精髓(见图5)。
  藏山阁假山则是一座面向朝南的小型楼山,上有一建筑名曰“藏山阁”,系原红栎山庄建筑。藏山阁处在大草坪中央,是游人游园的焦点,周围绿色葱翠,景色宜人(见图6)。假山上有山石蹬道,拾级登阁远眺,山峦耸秀,绿色盈盈,山色湖光,尽收眼底。 
  2.2 孤赏式石景。
  花港观鱼特置山石选择具有较高观赏价值的湖石,成为局部园林空间的主景和视觉中心。如“观鱼”景石,其外观就像跃上水面的鱼,景石上题名“花港观鱼”,景石和主题融合在一起(见图7);红栎山庄内玲珑剔透的太湖石(见图8);廊架旁与竹搭配的景石(见图9);景石置于岛屿上,更易显露其气质,成为岛上主景(见图10)等。这类景石根据其体量大小,置于路口、水边或园路转折的地方或与草坪、花架、岛屿等结合来使用,可观赏其林壑烟云,千岩之秀,既丰富了园林景色,又供人们欣赏品评,平添了不少乐趣。
  孤赏石除了观赏外还有一种用途,如红栎山庄门口(见图11)、 “花港观鱼”碑石等选择形态浑厚古朴的山石,将园名镌刻其上,既新奇别致又和环境调一致。
  2.3 散点式石景。
  山石散置于路旁、水边、林下、山麓、台阶边缘、建筑角隅等,配合其它园林要素造景,还可与特置山石结合造景。在平面形式上石组连线看似“散漫理之”,实则经过精心推敲设置的,与其它园林要素的融合,立面组合多样化,高低错落,形态各异,赋予石块自然特性的自由[2],宛若自然天成。
  如散置在岸边的石块构成了山石驳岸(见图12),散置在林下的石块可供人休息纳凉(见图13),散置在草地中或水里的石块又可作为踏石、汀步(见图14),成为道路的延伸。
  2.4 山石蹬道。
  山石蹬道属于园路中的一种“变态路”[3],其布列随山就势,自然弯曲起伏,竖向高低错落,游人在蹬道上可寻觅景致,可登石沐风, 吟想其间,因而牡丹园中蹬道利用“道莫便于捷,而妙于迂”,使人随路转,景随人移,创造出含蓄深邃的园林意境(见图15)。
  2.5 铺装。
  石材的色彩、质地、纹理成为设计师在花港观鱼“面”上作画的原材料,成为道路、小场地的装饰铺装材料。同种石材在平面上叠加,会加强原有的纹理和质感,不同石材的叠加,会使两种纹理和质感有所对比和互融,形成丰富的景观效果。主要有以下几种类型:
  2.5.1 花街铺地。
  即以砖瓦为骨,以石填心的做法。组成图案精美、色彩丰富的各种地纹。如人字纹、冰裂纹等(见图16)。
  
  2.5.2 卵石铺地。
  采用卵石铺成的各种图案,因为其小巧,易组合,能拼出各种图案,使得卵石赋予了园林景观的特殊意义,而不是单纯的卵石。如牡丹亭东南侧山坡的一株古梅树下,以黄卵石为纸,黑卵石为绘,组成一幅苍劲古朴的图案(见图3)。还可大小卵石组合铺装,朴实自然(见图17)。
  2.5.3 嵌草铺装。
  它是把天然石块和各种形状的预制水泥混凝土块,铺成冰裂纹或其它花纹,铺筑时在块料间留3~5cm的缝隙,填入培养土,然后种草。如冰裂纹嵌草铺装、花岗岩石块嵌草铺装等(见图18)。
  2.5.4 块料铺装。
  以大方砖、块石和制成各种花纹图案的预制水泥混凝土砖等筑成的铺装。如自然卵石铺地、卵石与方砖拼纹的块料铺装、天然花岗岩石板铺地等,整体感觉朴实、自然(见图19,20)。
  3. 石景与其它景观的组合
  3.1 石与植物景观的组合。
  柔美丰盛的植物可以衬托山石的硬朗和气势;而山石之辅助点缀又可以让植物显得更加富有神韵。
  牡丹园中牡丹、土石与其他花木相结合,配置自然,叠石悬崖,苍松盘曲,牡丹吐艳,红枫点染。突出的是,牡丹园融合了中国假山艺术,在较大的种植台内放置竖峰,与松类、鹃类、牡丹等植物搭配,使石景在局部成为主景,不但没有破坏牡丹园的整体性,反而成功的将传统与现代融合到了一起,这类设计充分展示了我国传统的“梅边之石宜古,松下之石宜拙,竹旁之石宜瘦”的造园手法(见图21)。另外,在前山的铺装和大草坪上散置了几组石块,仿佛山之余脉渐渐隐没在远处。
  牡丹园中石与植物成组配置,石块大小呼应,疏密有致,植物有机的组合在石块中间,为了不致破坏假山因缩景的错觉,配景的花木主要为槭类、松类、黄杨、杜鹃、铺地柏、梅花、紫薇、贴梗海棠等,这类花木既能起遮阴作用,又不能与牡丹喧兵夺主[1],更衬托了山石的硬朗和气势。总之,植物与山石搭配可以创造出丰富多彩、富有灵韵的景观。
  3.2 石与水体景观组合。
  水体或恬静娴雅,或激流澎湃,是花港观鱼中很重要的造景要素,山石则以刚劲挺拔、玲珑剔透示人。水、石搭配,一动一静,一刚一柔,“石得水而活,水得石而媚”[4]。
  在动水中置石,石在动水中可承瀑,如魏庐假山,以石之静衬水之灵动,游人驻足四方小亭或漫步曲廊之中,但见山石奇特、瀑布湍急,共同构成魏庐的标志性景点;在静水中置石则可一平一立,形成对比,如太湖石立于水中,水之平静反衬出石体的灵秀峭拔(见图22);在水底铺设石块,淙淙流水滑过石块,又是另外一种景象,如牡丹园假山山脚(见图23);在岸边散点数石,或横或卧,如湖石、黄石等等。不同的组合形式可以营造出迥然不同景观效果。
  3.3 石与建筑景观组合。
  山石可以与建筑结合造景,构成一幅人工与自然、建筑与山石相互渗透的景观画面。假山石景可以点缀亭、榭等小型园林建筑,山得亭榭而媚,亭榭等园林建筑之于假山正如画龙点睛,可以成为山石景区的视觉中心,如藏山阁、魏庐撷秀亭;山石与建筑“合而为一”,成为一体,形成半人工半自然的园林建筑,如印影亭(见图24)。小型山石点缀在大体量建筑的周围、花坛边、廊隅墙角(见图25)等,就像绣锦之添花,既可独立成景,又可以丰富建筑的轮廓线,中和其过浓的“人工味”等等。相反,点缀的山石又可以借助建筑这一背景,结合花木水体形成景观小品,从而大大丰富建筑空间环境景观层次。
  4. 小结
  石材作为一种古老的天然材料,通过景观设计师的设计手法,将所要表现的意图和石材本身所具有的特性达到完美地融合。通过该研究,在景观材料方面,希望景观设计师通过自己的需求和实践、景观材料研究者的不断努力,不断丰富景观材料,更大的发挥景观设计水平。在花港观鱼中,游人对物质性的使用(不包括精神性的)主要集中在硬质景观上,如地面铺装、石材构筑物等,植物则是作观赏用的。游人在广场上活动、石凳上休息、园路上散步等,由于空间类型多样,人性化环境设计到位,大部分石景既可看又可成为游人活动的地方,与人的关系十分密切。从这点来看,该公园的石景设计在功能上是合理的。其特点与作用主要是因地布置、功能明确、涵义丰富、讲究意境。根据场地实际应用相关石材,并充分考虑功能性,根据石材自身特点,利用原有地形、地貌的基础上,进行丰富、完善,随物赋形,借形传神。
  参考文献
  [1] 马军山.杭州花港观鱼公园种植设计研究[J].华中建筑,2004,22(4):104-100.
  [2] 区伟耕.园林石景[M].乌鲁木齐:新疆科技卫生出版社.2002.
  [3] 毛培林.园林铺地设计[G].北京:中国林业出版社,2003.
  [4] 计成,陈植.园冶注释[M]北京:中国建筑工业出版社,1988.
  [文章编号]1619-2737(2011)01-04-03
  [作者简介] 李萌(1986.1-),男,籍贯:浙江长兴人,浙江林学院,2008级城市规划研究生。
  张万荣(1962.10-),男,籍贯:浙江东阳人,职称:园林专业高级工程师,浙江林学院园林学院硕士生导师,主要从事园林规划设计教学与研究工作。
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