论文部分内容阅读
清油火锅是重庆、成都新派火锅的重要代表之一。它与川内其他红汤火锅一样,有无渣清油火锅与带渣清油火锅之分。
清油火锅制作攻略——带渣清油火锅
【摘 要】
：
清油火锅是重庆、成都新派火锅的重要代表之一。它与川内其他红汤火锅一样,有无渣清油火锅与带渣清油火锅之分。
【机 构】
：
成都花园城大酒店中餐厨师长
【出 处】
：
四川烹饪
【发表日期】
：
2008年4期
其他文献
文章结合船闸闸首底板大体积混凝土施工过程,介绍了大体积混凝土施工分段、分层浇筑要求,以及采取冷却管降温、蓄水保温等温度控制技术措施降低内外温差.
国家税务总局1月20日公布五项涉农税收优惠政策,进一步促进农民增加收入。这五项优惠政策包括:一是农民从事种植业、养殖业、饲养业、捕捞业取得的所得,已缴纳农业税、牧业税
铝合金门窗以其具有质量轻、强度大、环保、美观性强以及一体化作业便捷等应用优势而在现代建筑装饰领域得到了广泛应用,但是如果没有进行有效安装则容易诱发窗边渗漏问题,因
人类进入20世纪之后,经济、科技、思想观念领域都取得了很大的成就,人类社会文明迈入了新阶段,在量与质上都产生了巨大变化。人们逐渐意识到休闲娱乐在提高人们生活质量方面
PLC为可编程逻辑控制器可以在工业环境下对数字进行运算操作,PLC大多数采用的是单片微型计算机,因此具有编程容易、结果可靠性高、灵敏能力强、安装方便、运行速度快等优点。
随着农业生产领域市场化水平的提高,农机化发展面临新的机遇与挑战.计划经济体制下建立起来的农机管理服务体系已经不能适应现代农业生产的需要,建立新的适应当前我国农村生
经济全球化与网络信息的全面发展慢慢将世界联成一体,该趋势必然会导致世界文化的发展在彼此碰撞与融合下形成多元文化并存的局面。跨国界、跨文化交际,已不仅是一些涉外部门
水城即六盘水市．位于贵州省西部边缘．当地的名食烙锅据说起源于明末清初。水城厅志记载．康熙三年．时封平西王的吴三桂调兵镇压水西彝族土司．到达水西后粮草不足．官兵们只好取来屋顶
打赢脱贫攻坚战是全面建成小康社会的必然要求。改革开放以来,中国探索出一条具有特色的扶贫之路,随着改革实践不断深入,为更好坚持中国特色社会主义道路,习近平总书记提出"