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使用LK98BⅡ型微机电化学分析仪，方波溶出伏安法，于pH2的盐酸介质中，一0．43V峰电位处产生一个灵敏峰，从而检测出葡萄酒中的铅，以工作曲线法定量，检出限为0．002μg。该方法简便，灵敏度高，适用于葡萄酒中铅痕量的分析检测。
方波溶出伏安法测定葡萄酒中的微量铅
【摘 要】
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使用LK98BⅡ型微机电化学分析仪，方波溶出伏安法，于pH2的盐酸介质中，一0．43V峰电位处产生一个灵敏峰，从而检测出葡萄酒中的铅，以工作曲线法定量，检出限为0．002μg。该方法简便，灵敏度
【机 构】
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甘肃工业职业技术学院化学与环境工程系,天水师范学院生命科学与化学学院
【出 处】
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中国食品工业
【发表日期】
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2010年9期
【基金项目】
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基金项目：甘肃省天水师范学院科研基金资助项目（TSA0605）,甘肃省工业职业技术学院科研基金资助项目（GGYK-10-18）阶段性研究成果.
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