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<正> 《梁书·昭明太子传》曰:“京师谷贵改常馔为小食。”此语表明,小食是指肴馔以外的食品,因个体小,份量不大,故名。宋代,吴曾的《能改斋漫录》又曰:“世俗例以早晨小食为点心,自唐时已有此语。”这又表明,点心原是小食的别称。而1991年第6期《商业经济文荟》有《糕点的由来》
广东点心
【摘 要】
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<正> 《梁书·昭明太子传》曰:“京师谷贵改常馔为小食。”此语表明,小食是指肴馔以外的食品,因个体小,份量不大,故名。宋代,吴曾的《能改斋漫录》又曰:“世俗例以早晨小食为
【出 处】
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商业经济文荟
【发表日期】
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2004年期
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