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八棱瓜是丝瓜的一种，以食用嫩瓜为主，因其肉质比无棱丝瓜硬，可煮汤，也适炒食，深受人们喜爱。八棱瓜不仅营养丰富，还具有清热解毒、保健美容之功能。丝瓜络(八棱瓜)和瓜蔓断后溢出来的汁，叫做“天罗水”，在中药中有止咳、除痰等功效。丽水水阁是八棱瓜的集中产地，在2000年以来种植面积
八棱瓜栽培技术
【摘 要】
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八棱瓜是丝瓜的一种，以食用嫩瓜为主，因其肉质比无棱丝瓜硬，可煮汤，也适炒食，深受人们喜爱。八棱瓜不仅营养丰富，还具有清热解毒、保健美容之功能。丝瓜络(八棱瓜)和瓜蔓断后溢出来
【机 构】
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丽水市水阁农技站323000
【出 处】
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丽水农业科技
【发表日期】
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2004年3期
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