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在中国西南川、滇海拔三千多米的泸沽湖深山中,生活着神秘的“摩梭人”.这里地处高寒地区,在他们赖以生存的原始森林中,野生资源丰富,人们常以野生菌(菜)为生.这里有一种被当地人称“吉利树”的珍稀树种,在这种树上经常生长有可食用的野生茵类,树边的土壤中的松茸、雪山树皮、树花就生长在“吉利树”上.
来自泸沽湖的原生态美食
【摘 要】
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在中国西南川、滇海拔三千多米的泸沽湖深山中,生活着神秘的“摩梭人”.这里地处高寒地区,在他们赖以生存的原始森林中,野生资源丰富,人们常以野生菌(菜)为生.这里有一种被当
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2007年16期
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