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近年科学研究发现，全球超过半数的冠心病系由体内过高的胆固醇直接或间接引起，尤其对亚洲人来说，胆固醇过高的风险更大。有研究表明，亚洲人平均总胆固醇每上升1毫摩尔/升，因冠心病死亡的几率就增加35%。
植物固醇保健良医长与短
【摘 要】
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近年科学研究发现，全球超过半数的冠心病系由体内过高的胆固醇直接或间接引起，尤其对亚洲人来说，胆固醇过高的风险更大。有研究表明，亚洲人平均总胆固醇每上升1毫摩尔/升，因冠心病
【出 处】
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食品指南
【发表日期】
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2010年8期
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