关于粮食中镰刀菌毒素的化学和生物学定量方法的探讨

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为了建立被镰刀菌污染的粮食中霉菌毒素的测定方法,对加入大米粉中镰刀菌酮-X(fusarenon-X,简称为Fu-X)和二醋酸基藨草镰刀菌醇(diacetoxyscirpenol,简称为DAS)的回收率进行了实验研究。用薄层层析法或生物法进行定量。 In order to establish a method for the determination of mycotoxins in foodstuff contaminated by Fusarium oxysporum, the effect of adding fusarenon-X (Fu-X) and diacetoxyscirpenol (abbreviated as DAS) recovery rate of the experimental study. Quantitative determination by thin-layer chromatography or biological methods.
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