【摘 要】
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以树龄8年,长势基本一致的灵武长枣为供试品种,以定向施用不同肥料(灌中宝、Azomite)为试验组,清水为对照,测定灵武长枣枣吊长度、产量及果实中的可滴定酸、维生素C和可溶性
【机 构】
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宁夏大学农学院,宁夏银川 750021;宁夏大学农学院,宁夏银川 750021;宁夏设施园艺(宁夏大学)技术创新中心,宁夏银川 750002;灵武市大泉林场,宁夏灵武 750400;宁夏大学农学院,宁
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以树龄8年,长势基本一致的灵武长枣为供试品种,以定向施用不同肥料(灌中宝、Azomite)为试验组,清水为对照,测定灵武长枣枣吊长度、产量及果实中的可滴定酸、维生素C和可溶性固形物等的质量分数,并进行感官评价,研究定向施用不同肥料(灌中宝、Azomite)和低温低压静电场对灵武长枣贮藏保鲜效果的影响.结果表明:定向施用灌中宝可提高枣果实的单果质量和坐果率,较CK分别提高62.81％和72.16％;定向施用Azomite对枣吊抽长生长促进作用最大,枣吊抽长净生长量较CK增长了16.11％.在低温LEVF整个贮藏过程中,定向施用灌中宝枣果实贮藏70 d,枣果实硬度降低13.39％、Vc和TSS含量分别减少14.53％和0.92％、失重率维持在5％以下,且整个贮藏过程中枣果实一直保持较好的感官评价,好果率可达72％以上.定向施肥均不同程度优化了枣果实的外观和营养品质,在低温静电场条件下,定向施用灌冲宝贮藏效果最佳,本研究可为灵武长枣提质增效和贮藏保鲜提供理论依据.
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