【摘 要】
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食材（可供多人食用）：500克面粉1湯匙盐20克鲜酵母80克去核橄榄1汤匙百里香和迷迭香叶4汤匙橄榄油步骤：1. 将盐撒入面粉中，用300毫升热水将酵母融解，加入面粉并揉成面团。揉制12分钟后，使用面团加工器令其成形。盖上盖子，放置45分钟待其膨松可用。2. 拿出面团，置于撒有面粉的桌面上，加入橄榄、香草及橄榄油，将面揉成球形，再擀成15毫米的厚度。3. 放入烘盘，用刀切6道，形成树叶的形态，盖
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食材（可供多人食用）：
500克面粉
1湯匙盐
20克鲜酵母
80克去核橄榄
1汤匙百里香和迷迭香叶
4汤匙橄榄油
步骤：
1. 将盐撒入面粉中，用300毫升热水将酵母融解，加入面粉并揉成面团。揉制12分钟后，使用面团加工器令其成形。盖上盖子，放置45分钟待其膨松可用。
2. 拿出面团，置于撒有面粉的桌面上，加入橄榄、香草及橄榄油，将面揉成球形，再擀成15毫米的厚度。
3. 放入烘盘，用刀切6道，形成树叶的形态，盖上盖子，放置20分钟。
4. 将烤箱设定为220C/Gas 7，预加热一会，放入烘盘，烤制20分钟后，即可享用美味的普罗旺斯香草面包。
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食材（4人量）：2个洋葱，1个切片，1个切丁4根芹菜，2根切段，2根切末半根茴香根，切碎橄榄油1束百里香、月桂叶香料（1香料包）2斤貽贝，洗净100毫升白葡萄酒80克黄油2根胡萝卜，切丁1根韭葱，切末2瓣大蒜5个西红柿，去籽，切丁700毫升鱼汤2撮藏红花150毫升高脂厚奶油盐和胡椒半根法棍，切块步骤：1. 以少量橄榄油煎洋葱片、芹菜及茴香根，加入香料束、贻贝、白葡萄酒，盖盖儿大火熬制。时而颠勺翻
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