职高化学教学中问题情景的有效创设

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  学源于思,思源于疑,创设有效的问题情景能够引起学生的注意,激发他们的学习兴趣,使学生更积极地参与到学习中去。因此,教师在化学教学中可根据学生的认知特点,结合具体的学习内容,抓住有利时机,采用多种手段来创设合理、恰当的问题情景。
  一、利用意外事件创设问题情境
  学习浓酸的腐蚀性时,给同学讲一则真实的伤害事件:2002年,长安区斗门镇,两个小伙子用小货车给咸阳运送浓硫酸,半路与一辆大卡车相撞,硫酸洒出导致二人都被硫酸严重烧伤。押车的小伙灼烧难忍,爬着找到一处水源,没想到导致更大的伤害,后来两人在四天内都死亡。问题:硫酸怎么伤人?为什么浓硫酸遇水更厉害?使学生带着问题看书,搞清楚浓硫酸的腐蚀性和浓硫酸稀释时的热效应,深刻掌握了浓硫酸的稀释方法。
  二、利用化学史创设问题情境
  在课堂教学中,根据授课内容恰当地补充一些名人轶事、历史故事,让学生追踪科学家的探索轨迹,去体验创造发明的境界。如学习金属铝时,可提问学生铝是地壳中含量最多的金属,它在现代生活中有广泛的用途,没有人会为自己能使用一只铝锅而自豪。但是在一百多年前,铝却是稀奇之物。门捷列夫因发现元素周期表的卓著成就获得一只铝制奖杯,拿破仑享有在宫廷盛宴一人独自用铝制餐具的殊荣。铝从身价百倍到能进入普通百姓家,归功于两位年仅22岁的大学生霍尔和埃罗,他们因各自发明了电解法炼铝的可行性工艺而受到褒奖。为什么铝的藏量在金属中首屈一指,而一直没有广泛使用?进而激发学生去学习铝的性质。
  三、利用科学故事创设问题情境
  化学故事、化学典故有时反映了知识形成的过程及知识点的本质,合理选择与教学内容相适应的故事性问题情景,可以提高学生的学习兴趣,激发他们的探究欲望。如学习硝酸性质和用途时,告诉学生历史上几位著名化学家的故事:波尔巧藏诺贝尔金质奖章,炸药之父诺贝尔制造硝化甘油炸药等。并向学生提出问题:你知道波尔怎样巧藏金质奖章?你知道炸药是用什么制造的?它有什么用途?
  四、利用生动实验创设问题情境
  在化学教学中,利用某些新颖奇特的实验现象激发学生的求知欲望。如原电池教学,单凭理论分析未免枯燥无味。如果安排一个“番茄电池”实验,学生听到贺卡的音乐响起会欣喜若狂,从而产生浓厚的兴趣。接着设置悬念:“贺卡的音乐为什么会响起?番茄为什么能产生电流?构成这样一个能够产生电流的装置,需要具备什么条件?”此时学生已被这些问题深深吸引,欲罢不能,让学生动手做实验,并继续设置问题情境,导引学生的思维之路。
  比如:锌片插入稀硫酸中有什么现象?铜片插入稀硫酸中有什么现象?锌片和铜片同时插入稀硫酸中并用导线连接上端又有什么现象?气泡在哪里逸出?怎样逸出?在导线中接入电流计,指针是否偏转?向什么方向偏转?根据这些问题所设置的台阶,展示出一个又一个矛盾,启发学生边实验边分析,由现象到原理,逐步解除疑惑。这样学生总是处在探索之中,不断获得成功的快乐,学习不再是一种负担,而真正成了一种乐趣。
  五、通过生活事例创设问题情境
  在化学教学中,密切联系生活并深入分析日常生活中常见的问题,能增强学生的学习兴趣和动机,激发认识自然和探索科学奥秘的情感,培养分析并解决与化学有关的实际问题的能力。如“酯化反应”教学中提出问题:烧鱼时为何要加少量的醋和酒?学习“三价铁与二价铁转化”时提出问题:削皮后的苹果为什么会变黑?学习“酸和碱中和反应”时提出问题:被蚊虫叮后为什么叮伤处擦点肥皂水可缓解痛与痒?这样的问题学生往往是知其然而不知其所以然,教师要引导学生问个“为什么”,这是人们永不满足的求知心理状态。
  六、利用多媒体来创设问题情境
  在化学课堂教学中运用计算机多媒体技术,既符合社会发展的要求又能提高教学效率,使化学课堂教学更加形象化、生动化。如学习氯气这一节时,利用多媒体播放江苏淮安发生液氯泄露的报道(麦苗枯黄、油菜变白、人蓄中毒等);播放一战和抗日战争时期“氯气战”的图片,以及氯气在战争时上给人类带来的灾难。提出问题:氯气有哪些性质和危害?如何辨认氯气气味?为什么农作物颜色会发生改变?依据这些问题引导学生学习氯气的性质。接下来播放江苏淮安发生液氯泄露的救援和处理,创设问题:
  有关人员为什么用浸有石灰水的毛巾或口罩捂住口鼻进行救援和疏散?
  消防战士为什么要用土包搭成围堰?围堰内物质的主要成分是什么?
  这样设计不仅能加深学生对氯气和碱的理解,还增强了他们的环保意识。
  (作者单位:山西省乡宁县职业中学)
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