【摘 要】
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据《中国果树》2014年第6期《SO2熏蒸处理对货架期里扎马特葡萄品质的影响》（作者马宏原等）报道,试验研究了1 000、3 000、5 000μL/L SO2熏蒸0.5 h处理对货架期（20±0.5）℃
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据《中国果树》2014年第6期《SO2熏蒸处理对货架期里扎马特葡萄品质的影响》（作者马宏原等）报道,试验研究了1 000、3 000、5 000μL/L SO2熏蒸0.5 h处理对货架期（20±0.5）℃里扎马特葡萄品质的影响。结果表明,与对照相比,3个SO2熏蒸处理均可降低里扎马特葡萄腐烂率,抑制果粒和穗轴失水,减少落粒,以3 000μL/L SO2熏蒸处理效果最为显著;3 000μL/L SO2熏蒸处理可有败延缓货架期葡萄可滴定酸、可溶性固形物、维生素C含量的下降，货架期第15d，其葡萄漂白
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