【摘 要】
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常听外地朋友夸赞北京风味小吃,但生在北京、长在北京的我却从来不觉得那炸酱面、糖葫芦有什么特别。直到离开家乡,来到外地求学,吃着那些不咸不淡、毫无滋味的东西,才怀念
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常听外地朋友夸赞北京风味小吃,但生在北京、长在北京的我却从来不觉得那炸酱面、糖葫芦有什么特别。直到离开家乡,来到外地求学,吃着那些不咸不淡、毫无滋味的东西,才怀念起了爆肚、炒肝、老豆腐……这些家乡的美味。
I often listen to foreign friends praise Beijing style snacks, but was born in Beijing, I grew up in Beijing, but I never felt that noodles, candied fruit what is special. Until he left his hometown, came to study in the field, ate those who did not salty, there is no taste of the things, just remember the burst belly, fried liver, old tofu ... ... these delicious hometown.
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