排毒养颜食疗方

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  人体在每天新陈代谢过程中会产生很多废物毒素,这些毒物沉积人体久了,就会危害健康。人如果便秘,毒素就会滞留在肠腔,进而被吸收到毛孔内与汗和油脂一起排出,如清洁不好,死细胞及油垢会把毛孔阻塞而出现毛囊感染,引起痤疮。
  绿豆、茶、海带、新鲜果汁、菜汤等均有利于溶解细胞内的毒素,并可以中和不同酸碱度的残渣。
  现代研究表明,绿豆能降血脂,促进尿磷排泄,预防磷中毒。药用验方:用绿豆粉温水煮成糊状,睡前敷于洗净的患处,治痤疮。茶以绿茶为好,含有较多的茶多酚,具有较强的抗氧化性,能溶解一些残留体内的污物,茶还有补钾的好处。海带、黑木耳、菌类等因其具有解毒和滑肠作用,也有利于人体内毒素的排出。现介绍几个食疗方供选用。
  
  海带绿豆汤
  
  取海带15 g,绿豆15 g,甜杏仁9 g,玫瑰花6 g,红糖适量。制法是先将玫瑰花用布包好,与洗净的海带、绿豆、甜杏仁一同入锅,加水适量,煮汤至熟,去玫瑰花,加入红糖调味即成。每日服用1次,可连续服用20~30天。本汤能活血化瘀,软坚消痰,适用于粉刺久治不愈,反复发作者。
  
  凉拌西瓜皮
  
  取西瓜皮500 g,精盐、味精、酱油、白糖、蒜泥、麻油各适量。先将西瓜皮冲洗干净,削去表皮和残剩的内瓤,洗净后切成薄片,加入精盐腌渍,挤去多余的水分,加入蒜泥、酱油、白糖、味精、麻油,拌匀即成。可佐餐当小菜食用能滋阴清热,护肤美容,减肥苗条。适用于阴虚内热、虚火上火、口舌生疮、咽喉肿痛、小便短赤等症的辅助食疗。
  
  黑木耳红枣瘦肉汤
  
  取黑木耳30 g,红枣20个,精瘦肉300 g。将黑木耳用清水浸开,洗净;红枣去核,洗净;精瘦肉洗净,切片,用调味料腌10分钟。把黑木耳、红枣先放入滚水锅内,文火煲滚约20分钟后,放入猪瘦肉片,滚至熟,调味后即可食用。本汤功效为活血润燥,洁肤除斑。适于气虚血瘀、面部色斑或面色萎黄暗黑者饮用,又用于便秘的辅助治疗。
  
  海藻薏苡仁粥
  
  取海藻9 g,海带9 g,甜杏仁9 g,薏苡仁30 g。先将海藻、海带、甜杏仁洗净,放入锅中,加水适量,煎煮药汁,去渣后与洗净的薏苡仁一同熬煮成粥。每日食用,宜连续食用3周。本粥功能宣肺化痰利水,适用于痤疮者。海藻功能软坚散结,消痰,利水。药理研究证明海藻能增强免疫功能,具有抗脂质过氧化作用,能抗放射,抗肿瘤,抗肉毒素,抗菌,抗病毒,降血脂,调节血压,抗凝和止血,抗白细胞减少,还能排除重金属,尤其排铅作用十分明显。临床报道用海藻能治疗甲状腺肿大、肥胖、溃疡病等具有较好疗效。甜杏仁味甘,性平,质润,功能润肠通便,滋润肺燥。薏苡仁味甘、淡,性微寒,上可清肺以化痰浊,下则通利肠胃而降浊排浓。
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