【摘 要】
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早金酥是由辽宁省果树研究所在1994年以早酥梨为母本，用金水酥梨做父本。经过有性杂交之后精心育成的早熟优质梨新品种，在2009年通过了辽宁省种子管理局备案登记。 1 果实经济性状 果个较大，平均单果重240g，最大果重600g，纵径8.64cm，横径7.63cm。果实纺锤形。果皮黄绿色，光滑明亮，果点中大、密集。果柄长，梗洼浅，萼洼也浅，萼片脱落或少量残存。果心小，石细胞少，可食率高。果肉白色
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早金酥是由辽宁省果树研究所在1994年以早酥梨为母本，用金水酥梨做父本。经过有性杂交之后精心育成的早熟优质梨新品种，在2009年通过了辽宁省种子管理局备案登记。
1 果实经济性状
果个较大，平均单果重240g，最大果重600g，纵径8.64cm，横径7.63cm。果实纺锤形。果皮黄绿色，光滑明亮，果点中大、密集。果柄长，梗洼浅，萼洼也浅，萼片脱落或少量残存。果心小，石细胞少，可食率高。果肉白色，果汁较多，肉质酥脆，口感酸甜。果实硬度4.76kg/cm2，可溶性固形物含量11.20%，总糖含量8.343%，可滴定酸含量0.252%，每100g鲜果肉中的维生素C含量3.372mg。营养丰富，品质优良，适口性好，货架期长达20d以上。
2 生长结果习性
幼树生长直立，根系较为发达，树体生长势较强。4年生树高4m，萌芽率75.8%，成枝力平均3.4个，腋花芽占花芽总数的28.9%，连续结果能力强，每个花序坐果数2.4个。
3 物候期
4月上旬萌芽，4月下旬盛花，8月初果实成熟。果实发育期100d左右。10月末开始落叶，树体营养生长期约为200d。
4 丰产性
据连续多年的实地调查，该品种的早果性、丰产性和稳产性好。在定植后第2年就开始结果，3年生树平均株产3.7kg，折合每667m2产248kg；4年生树平均株产21.8kg，折合每667m2产1460kg；5年生树平均株产25.4kg，折合每667m2产1720kg，均高于同园同龄的其他品种。
其他文献
“两轻一整”修剪技术分3个阶段：①覆膜前轻剪。覆膜前遵循“以轻为主、疏缩结合”的原则，尽可能保留大量的花芽。疏除長出棚外的1年生枝及冠内徒长枝、过密枝、交叉枝、重叠枝、扰乱树形的强旺枝；短截主枝延长枝和结果枝延长头，其他枝不剪，待花期灵活修剪。②花期轻剪。以结果为核心，根据花开的质量和坐果情况，短截基部无花枝、结果枝组上的弱小枝、开花过多的枝，回缩开花过多的结果枝组。③采后整形。采用“适当重剪、回
鼠毛草属禾本科单子叶马尾型茅草。叶线状针形，丛生；斜叶生长量40～70 cm，最长可达130 cm。根为须根系，根生密集，根系分布层0～20 cm，干旱园片主要分布層在0～15 cm，能很好地利用果园土壤表层的活土层。耐严寒，不耐高温。秋季播种，越冬苗高5 cm左右，3-5月为生长旺季，5月中下旬株高30～40 cm时即开始倒伏。6月中下旬，草株连同根系一同枯死，枯草厚度5～10 cm。雨季后，腐
甜樱桃细菌性树脂病一般是危害生长点附近的芽，秋季落叶将要进入休眠时容易侵入，很短时间把芽致死，到春季開始发青时由被害部周围流出树脂。该菌容易寄生，被害部干枯，皮顶部呈紫褐色，比健全部凹陷一段，然后固着在木质上的皮质部，皮裂而剥裂。防治技巧如下：①加强栽培管理，尽量使果园的排水良好；栽后7～8年内，应将氮、磷、钾肥配合使用，注意防冻、旱涝、日灼，避免造成伤口，减少病菌侵染。②清扫园内与周围的枯枝落叶
6月底至7月初，在黃冠梨、鸭梨上发现梨果顶部变黑腐烂全部发生在套袋梨果上，不套袋的不发生，套袋越早发生越严重。此病属于弱寄生菌侵染所致。发生此病的原因还有：用秋子梨系统做砧木，亲和力不良，树势易衰弱，营养元素失衡易导致顶腐病的发生。另外，用药不当也易导致顶腐病的发生。一般杀菌药，如三唑类对其没有防治作用。防治方法：①套袋时间比正常推迟3～5 d。②繁育西洋梨苗木时，选用豆梨做砧木。③均衡施肥，配施
1 按年龄时期配置枝组 ①幼树期，通过拉枝、环割、刻芽和涂发枝素等方法创造形成枝组的条件。②初果期，通过扭梢、拉枝、刻割剥等方法，变竞争枝、徒长枝、直立枝等为有用的结果枝、枝组。③盛果期，枝组着生部位由平侧、下垂逐渐上移为背斜侧或背上，每1 m骨干枝上约有10～12个枝组。 2 按年龄时期管理枝组 ①初果期，将直立、斜生枝拉平，分布于左右，使之下垂或伸向外圍结果；对其轻剪缓放，基本不短截。②盛果
①以有机肥为基础。提倡施用堆肥、厩肥、绿肥等有机肥料；提倡秸秆归田、果园覆草；提倡利用含磷、钾等天然矿石肥；提倡轮作制、休耕制、果园生草覆草栽培制。②以生物能源为动力。生物肥，特别是固氮菌、解磷菌、解钾菌的活动，可将空气中78%的氮气转化为可供作物吸收利用的氮肥；把土壤中不可利用的磷、钾元素变成可吸收利用状态，从而达到保护土地生态环境的目的。③以氨基酸类、腐殖酸类复合肥为补充。这两类复合肥具有高效
石榴为中秋应时佳果。为调节市场，延长供应期，石榴产区的农户常采用一些简易贮藏方法，如室内堆藏、囤藏、井窑贮藏、坛罐贮藏等。 1 室內堆藏法 选择通风冷凉的空室，打扫干净，适当洒水，以保持室内清洁湿润，然后在地上铺5～6 cm厚的稻草，其上按一层石榴一层松针堆放，堆的大小以5～6层为限，最后在堆上方及四周用松针全部覆盖。贮藏期间每隔15～20 d检查1次，随用随取，可贮藏2～3个月。 2 囤子
以山楂和红薯为原料，对制备复合果酱的工艺配方进行了研究。结果表明，最佳的配方为山楂浆液与红薯浆液的体积比为1︰4，白砂糖的添加量为20%，CMC-Na为0.6%、柠檬酸为0.5%。所得果酱橙黄色，组织均匀细腻、酸甜适口，具有轻微的山楂天然风味和红薯特有的香味，可溶性固形物含量为32%。 其中，山楂浆液的制备方法为：将所选的新鲜优质山楂果清洗干净，去籽去蒂后用2%NaCl液浸泡8～10 min护色
早采和晚采均会给苹果生产带来不利影响，但生产中，果农常不能做到适期采收。这一方面是由于果农不能确定某一品种的最佳采收期，另一方面是没有充分认识到早采或晚采对果实产量和品质的不利影响。现将该问题介绍如下，以指导果农适期采收。 1 过早或过晚采收对果实品质和产量的影响 1.1 早采收会减产 研究证实，苹果在生长发育过程中，体积不断增大，前期是靠果实细胞的分裂增多，后期主要是细胞的膨大。因此，早采势
1 温度管理 1.1 冷库的前期管理 葡萄预冷时间通常是指葡萄温度达到或接近冰点温度（0～-1 ℃）所花费的时间。但实际上，在无专门预冷库或冷库库体偏小的情况下，葡萄很难在敞口预冷1～2 d使果品温度达到0 ℃。因此，早期冷库温度可调整到比葡萄所要求的温度低0.5 ℃，以加快葡萄预冷。如贮存巨峰品种为主的冷库，前l周左右可将库温降至-1.5～-1 ℃，当果品温度降至0℃左右时，立即将冷库温度提升