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期刊论文
食品物流行业安全管理探讨
食品物流行业安全管理探讨
来源 :物流技术 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wiaini0
【摘 要】
:
对我国食品物流行业的发展现状进行了详细分析,深入剖析了目前的安全管理漏洞,并在此基础上结合实际提出了食品安全物流的保障措施。
【作 者】
:
刘延海
张朗
张利华
【机 构】
:
四川大学公共管理学院,山东师范大学公共管理学院
【出 处】
:
物流技术
【发表日期】
:
2012年8期
【关键词】
:
食品物流
安全管理
保障措施
food logistics
safety management
support measure
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对我国食品物流行业的发展现状进行了详细分析,深入剖析了目前的安全管理漏洞,并在此基础上结合实际提出了食品安全物流的保障措施。
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