小兔小熊捉迷藏

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  春天,花丛里的小熊和小兔一起玩捉迷藏呢,让我们看看它们多快乐吧!
  香肠小熊
  材料:细小香肠,椭圆香肠,意大利粉。
  做法:将细小香肠切成数段,两面带圆头的部分做小熊的鼻子和手足,用椭圆香肠做头部,椭圆香肠切开做为身体部分,然后用意大利粉代替牙签将它们固定,就成了一只可爱的小熊!
  意大利粉插入食品后会软化,可食,孩子吃到也毫无危险。
  
  一口香煎黄金猪肉扒
  材料:猪肉300g,鸡蛋一个,小麦粉适量,盐和胡椒粉少量,面包糠适量,油适量。
  做法:a.将猪肉放在菜板上,用刀背敲击猪肉,切成一口大小的块状。b.撒上小麦粉后浸入搅拌过的鸡蛋液里。c.将拌好的猪肉块取出后裹上面包糠,放入热油中炸至金黄色即成。
  
  白饭团小兔
  材料:白米饭(可加少许盐)。
  做法:a.用保鲜膜将米饭包起,团成圆形和两个条形。b.用意大利粉固定。c.贴上用海苔剪出的五官。
  
  双色肉卷
  材料:猪肉片八片,云豆四根,胡萝卜一个切条,盐少许,酱油、糖、胡椒粉、料酒适量。
  做法:a.胡萝卜切条和云豆一起用盐水焯过,控掉水分。b.将猪肉片四块一组相接展平,胡萝卜和云豆各两根交错放置在猪肉上。c.卷起猪肉片。d.平底锅放少许油,将猪肉卷至金黄色。e.加酱油、糖、胡椒粉、料酒等调味料后,盖上锅盖闷煎至收汁,切成一口大小的段。
  
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