【摘 要】
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一、糠皮混藏保鲜先在贮藏箱（或筐）的底部铺一层约２厘米厚的糠皮 ,然后将已晾干的蒜头堆码一层（堆码高度以２ -３个蒜头高为宜） ,上面再撒铺一层糠皮 ,逐层堆积 ,当堆积至贮存器口部４ -
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一、糠皮混藏保鲜先在贮藏箱（或筐）的底部铺一层约２厘米厚的糠皮 ,然后将已晾干的蒜头堆码一层（堆码高度以２ -３个蒜头高为宜） ,上面再撒铺一层糠皮 ,逐层堆积 ,当堆积至贮存器口部４ -５厘米处时 ,用糠皮将蒜头完全盖没。此法主要是利用糠皮的绝缘性能 ,保持贮藏环境相
First, chaff skin preservation First in the storage box (or baskets) at the bottom of a layer of about 2 cm thick bran, and then the dried garlic pile layer (stacking height to 2 -3 garlic high Appropriate), and then sprinkle a layer of bran above the skin layer by layer, when stacked to the mouth of the reservoir 4 -5 cm at the time, the use of bran skin completely covered with garlic. This method mainly uses the insulation properties of the bran skin to maintain the storage environment phase
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