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2019 年开始短短3 个月,国内鸡蛋价格就经历了一番大起大落。2 月6 日前,鸡蛋价格高达8.2 元/公斤,而3 月初已经跌至5.6 元/公斤。后期鸡蛋价格走势如何,成为很多养殖户关心的问题。对此,业内专家指出,春节前鸡蛋价格高涨主要是因为商家集中备货和老百姓的集中购买导致,但春节一过,这股节日效应就失去了作用。