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香椿的别名椿头和椿芽。栽培历史悠久，山东首先开展菜用香椿的矮化密植栽培和温室栽培。部分地区已将扩大香椿生产作为农村发展经济、增加收益的致富途径之一。
小香椿，大产业
【摘 要】
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香椿的别名椿头和椿芽。栽培历史悠久，山东首先开展菜用香椿的矮化密植栽培和温室栽培。部分地区已将扩大香椿生产作为农村发展经济、增加收益的致富途径之一。
【出 处】
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农村实用科技
【发表日期】
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2005年8期
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