也谈初中化学的概念教学

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  摘 要:初中化学的基本概念是初中化学基础知识的重要组成部分,是学好初中化学的基,学生只有充分掌握了化学基本概念,才能从本质上认识物质的性质极其变化的规律。化学概念是经过一系列观察、分析、抽象等思维过程才构建起来的,在初中化学学习中,学生所学的基本概念繁而复杂,因此学生学习就会感到吃力,常常出现概念混淆,学习时容易感到枯燥等,因此在概念教学中必须对症下药,找到合适的教学方法,如何使学生清楚、准确、深刻地理解并掌握这些基本概念,对于学生学好化学是十分重要的。本文中,我也谈谈自己对初中化学概念教学的观点。
  关键词:初中化学;概念教学;教学方法
  化学概念是用简炼的语言高度概括出来的,常包括定义、原理、反应规律等。其中每一个字、词,每一个注释都是经过认真推敲并有其特定的意义的,以保证概念的完整性和科学性。初中学生的阅读和理解能力有限,因此,教师在教学过程中讲清概念,把好概念这一关是非常重要的,具体可从以下几个方面着手。
  一、运用实验或者多媒体等手段,帮助学生形成概念
  初中三年级的学生,形象思维多于抽象思维,对抽象概念的学习,一般离不开感性教材的支持。所以教学过程中,教师应尽可能采取各种直观手段,如:实验、模型、图表、幻灯、录像、多媒体等。比如化学变化和物理变化,是刚接触的第一重要概念。可通过实验:碳酸氢钠在受热时分解成水、二氧化碳及有刺激性气味的气体(氨气),这三种物质的色、态、味,都不同于原物质,有新物质生成,所以是化学变化。而冰变成水,水变成水蒸气,只是水分子间的距离发生了变化,没有新物质生成,所以是物理变化。还可以通过多媒体手段,让学生直观的看到水分子在固、液、气三态变化过程中只是分子间的距离在发生变化,并没有新物质形成。所以这一变化是物理变化。
  二、讲清概念中的关键词
  教师不仅要注意对概念论述时用词的严密性和准确性,同时还要为了深刻领会概念的含义,及时纠正某些用词不当及概念上的错误,这样有利于培养学生严密的逻辑思维习惯。例如在讲解氧化反应的定义时,一定要强调概念中“氧化反应”而不是学生们认为的“物质与氧发生的反应”,二者有本质区别。因为氧化反应目前学生接触到的是与氧气发生的反应,若理解为“氧气”则变得狭义。又如在讲解溶解度概念时,溶解度概念中的“温度”、“溶剂量”、“溶液状态”、“单位”四个关键词要讲清楚,缺一不可。还有在讲解“单质”与“化合物”这两个概念时,一定要强调概念中的“纯净物”三个字。因为单质和化合物首先应是一种纯净物,即是由一种物质组成的,然后在根据它们组成元素种类的多少来判断其是单质或者是化合物,否则学生就容易将一些同素异形体的混合物误认为是单质,如金刚石、石墨的混合物,因它们是由不同种元素组成的物质。
  三、明确概念的内涵和外延,把握、充实基本概念
  概念的内涵,就是概念所反映的客观事物的本质属性,它是从质的方面阐述概念。概念的外延就是概念所反映的那一类事物的总和,它是从量的方面限定概念。如前文提到的“化学变化”,它的内涵是有其它物质生成的变化,它的外延是具有这一属性的各类型的一切化学变化。刚开始学习化学的学生,对这一概念的理解是朦脓的,常会提出“什么叫生成了其它物质”、“究竟哪些是化学变化”等问题,这时,教师可以利用这些问题,引导学生分析,明确其它物质就是变化后所生成的不同于反应物的哪些物质,然后再联系生活实际,使學生正确理解化学变化的涵义。
  四、找出概念间的联系和区别
  化学基本概念之间既有本质的区别,又有密切的联系,学习时不能单一记忆,应将不同的概念进行比较,从中找出它们之间的相同点、不同点和内在联系。如,分子与原子比较,相同点:它们都是构成物质的基本粒子;不同点:在化学反应中分子可分,原子不可再分;联系:分子是由原子构成的。又如,元素和原子之间的区别,元素是描述物质宏观组成的,而原子是描述物质微观构成的。联系:元素是质子数相同的一类原子的总称。使用中,要解释物质有关问题时,用元素的概念;解释分子有关问题时用原子的概念,这样就可以避免出现错误。
  五、强化训练,加强学习后的知识巩固
  在讲授每一个概念后,注意整理一些相应的练习题,让学生思考回答。例如,学习溶液、悬浊液、乳浊液的概念后,为使学生能根据实验得出概念的意义,正确的区分这三种混合物,列出下列混合物,让学生区分:①石灰乳;②牛奶;③敌敌畏乳油;④敌敌畏与水的混合液;⑤敌敌畏的酒精溶液;⑥把二氧化碳通入澄清石灰水后的液体;⑦白磷与二硫化碳溶液;⑧食醋;⑨石灰沙浆;⑩爆鸣气。学生回答后,根据掌握程度进行讲评、分析、纠正错误。还有混合物、纯净物、单质、化合物等概念,都可以适当安排这样的巩固性习题,对学生掌握、深化基本概念是行之有效的。
  总之,在进行化学概念的教学中,要抓住每个概念中反映事物本质属性的词、句子以及相关特征,把概念讲清楚,讲透彻,搞清概念的内涵和外延。这样,对培养学生的阅读能力,提高理解能力和增强学习能力都是大有帮助的。
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