【摘 要】
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建立了植物油中4种维生素E的固相萃取-高效液相色谱荧光分析法。植物油中的维生素E用碱性氧化铝萃取小柱萃取和净化后用高效液相色谱法测定,在0.1~25 mg/L的浓度范围内线性关
【机 构】
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广州市质量监督检测研究院国家加工食品质量监督检验中心
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建立了植物油中4种维生素E的固相萃取-高效液相色谱荧光分析法。植物油中的维生素E用碱性氧化铝萃取小柱萃取和净化后用高效液相色谱法测定,在0.1~25 mg/L的浓度范围内线性关系良好,相关系数范围为0.9991~0.9996,方法检测限为0.019~0.033 mg/kg;用3种植物油作添加回收率和精密度实验,回收率在88.1~99.2%之间,变异系数为1.39~3.95%。实验结果表明,该方法操作简便,结果准确可靠。
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