光谱检测技术在食品检测中的应用

来源 :中外食品工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:snwyshenwei
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在现代化经济和社会快速发展的大背景之下,人们对于生活水平的要求不再仅仅满足于基本的诉求,而是更多地强调绿色健康问题。与此同时,在追求经济化效益的社会环境之下,行业发展进程中人们的饮食健康问题成为受到重视的关键性问题,而近年来食品安全问题屡屡占据热搜,成为民众关注的焦点,人们对于食品检测工作也产生了一定的质疑,需要相关人员引起足够的重视,其中光谱检测技术已经被广泛使用在食品检测工作中充分发挥技术优势,推进食品检测工作有序进行。
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