【摘 要】
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美国哈佛医学院针对60名平均年龄73岁的年长者进行研究,连续30天,每天给他们喝两杯热可可,且不食用其他巧克力制品,然后测试记忆和思考,并用超声波测量其脑部血流量。结果发
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美国哈佛医学院针对60名平均年龄73岁的年长者进行研究,连续30天,每天给他们喝两杯热可可,且不食用其他巧克力制品,然后测试记忆和思考,并用超声波测量其脑部血流量。结果发现,一开始有大脑血流降低现象的患者,实验结束后,脑部血液循环改善了8.3%;记忆也有进步,研究开始时,他们平均需要167秒完成测试,研究结束时只需要116秒。
Harvard Medical School of the United States for the 60 average age of 73-year-old study, continuous 30 days, giving them two cups of hot cocoa daily, and do not eat other chocolate products, and then test the memory and thinking, and the use of ultrasound to measure the brain Blood flow. At the start of the study, they found that on average, they took 167 seconds to complete the test, and at the end of the study they only needed 116 seconds. At the end of the study, blood flow improved by 8.3% at the end of the experiment; memory was improved. .
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